Kako napraviti skitnica gulaš s kuhanog mesa

skitnica gulaš je jedan od najjednostavnijih i većina oprost jela možete učiniti, jer nema tvrdih i brzo pravila. Sve i sve imate na ruku ide u lonac, ali to ne znači da morate koristiti slabije sastojke. Dok skitnica gulaš tradicionalno napravio sa konzervirane povrća, nema razloga da ne možete uzeti gore zarezati sa zamrznutim ili čak svježe one. Dodaj ostatak kuhano meso nekoliko minuta prije posluživanja i imaš skitnica varivo stane za kralja.
Što vam treba pregled Maslinovo ulje
aromata, oguljene i sjeckani pregled Salt Netlogu Pepper pregled
pirjana rajčica, sok od povrća, juhe ili kataloški pregled krumpira pregled povrća
začina
Upute pregled

1. Premažite dno o velikoj posudi s tankim filmom maslinovog ulja. Zagrijte ulje na srednje visoke topline dok možete vidjeti svjetlucanje preko njegove površine i miris njegov miris. Canola ulje i biljno ulje će također raditi za skitnica gulaš, ali maslinovo ulje dodaje dodatni okus.
   

2. Dodajte oguljene i sjeckani aromata na vrućem ulju. To može uključivati ​​češnjak; crvene, bijele, žute ili zelene luk; poriluk, luk; ili bilo koja njihova kombinacija. Umiješajte aromata do njih kaput u vrućem ulju, te ih sezone lagano soli i papra. Kuhati ih, miješajući povremeno, dok su prozirne i mekom. Ne dopustite da češnjak okrenuti smeđe, jer to može postati gorka.
   

3. Umiješajte povrće u lonac. Ako koristite svježe povrće, izrezati ih na približno iste veličine kako bi se oni završili kuhati u isto vrijeme. Ako koristite vrlo škroba namirnice, kao što su repa, parsnips ili krumpira, popariti ih za 5 do 10 minuta prije nego ih dodate na skitnica gulaš.
   

4. Ulijte pirjanim rajčicama, sok od povrća, juhe ili bilo kakve skladištu u lonac, miješanjem aromata i povrće tako da nitko staviti na dno posude. Skitnica gulaš općenito se u velikim serijama, ali dosljednost bi trebao biti bliže lonac nego juhu, tako da koristite dovoljno tekućine za pokrivanje ostale sastojke.
   

5. Donesite lonac pirjati i dodati začina po ukusu. Zajednički bilja kao što su peršin, timijan i ružmarin dobro i skitnica gulaš, kao i jači okus poput limuna papar, čili u prahu, senf ili Worcestershire umak.
   

6. Cut svoj kuhano meso u zalogaju -sized kocke, osim ako se koriste ostatke zemlju mesa. Dodajte meso na mjehurića gulaš i umiješajte ga u dobro. Zagrijte meso za 10 do 15 minuta, miješajući lonac povremeno. Okusite gulaš i ispraviti začina. Poslužite samostalno ili uz kukuruzni kruh ili peciva.