Kako napraviti kremu za juha od povrća (8 stepenica)

Krem juha od povrća je mješavina kuhanog povrća i bogatom kreme. Juhe općenito imaju tendenciju da se jedan od najsvestranijih jela jer se lako uklopiti razne okusa. Krem juha od povrća je zapravo više metoda nego recept. Možete koristiti bilo koju kombinaciju povrća, bez uvelike mijenjaju svoj rezultat, što je odličan izbor ako ste ga priprema za picky eaters.
Što vam treba pregled 1 1/2 šalice povrća (poput brokule, mrkva, mahune, gljive ili bilo koja kombinacija) Hrvatska 4 papirnate ručnike
oštar nož pregled rezanje odbora
1 žuti luk pregled 3 žlice. maslac
Veliki lonac juhe
1 veliki crvenka krumpir pregled 2 šalice vode pregled hrani procesor ili miješalica pregled žlicom pregled soli (po želji) pregled papar (po želji) pregled 1/2 šalice teških krema pregled
Upute pregled

  1. Mjesto 1 1/2 šalice povrća u čak sloj na dvije papirnate ručnike i pokriti s još dva papirnatim ručnicima , Mikrovalna na visokim za dvije minute intervalima u paru povrće dok kuhani putem (vrijeme kuhanja ovisi o vrsti povrća). Ako imate parobrod, možete ga koristiti za pripremu umjesto povrće.

  2. Kriška žuta luk na pola, izvadite kožu i usitniti ga u male komadiće. Dodaj 3 žlice. maslac u velikoj juha lonac i zagrijte pećnicu na mediju

  3. Dodajte nasjeckani luk u lonac jednom se maslac otopio i kuhati ih dok ne budu mekani i proziran. - pet minuta , Ne dajte im doći smeđa, jer oni mogu postati prekuhana i gorko kada su kuhani s dodatnim sastojcima.

  4. Peel crvenka krumpir i nasjeckati ga u ugriz veličine komada dok luk kuhanje. Kad luk su mekani, dodajte sjeckani krumpir i 2 šalice vode u lonac i promiješati kombinirati.

  5. Podignite štednjak topline visoke i kuhajte dok se smjesa počne kuhati. Smanjite toplinu na srednje i topline za 15 minuta, ili dok se krumpir kuha iako i mekano, bez krize.

  6. Dodajte 1 1/2 šalice kuhanog povrća za juhu lonac i miješati ih miješati s dodatnih sastojaka. Kuhajte na srednje jakoj vatri najmanje 20 minuta tako da se okusi mogu kombinirati

  7. Ulijte juhu u hrani procesor ili miješalica, ostavljajući barem palac besplatno na vrhu. ako sve juha ne uklapaju u hrani procesor ili miješalica, dodajte ga u malim serijama. Pire juhu na željenu konzistenciju, a zatim ga prelijte natrag u posudu za juhu.

  8. Dodaj željenu količinu soli i paprom, zatim sipati u 1/2 šalice teških krema. Umiješajte ga kombinirati ravnomjerno tijekom juhu (vrućine juha će toplo teških krema) i poslužite odmah.