Kako napraviti tradicionalni njemački gulaš juha

gulaš, izvorno jelo iz Mađarske, često je služio u njemačkim obiteljima za blagdane ili posebne prigode. Slično kao i američkih obiteljskih recepata, tu su oko kao mnoge varijacije na njemačkom gulaš juha - tanka sorti - i paprikaš - debeli razne - jer postoje Omas koji ga pripremaju. Neki mogu koristiti kiseli kupus u receptu gdje se drugi koriste zelene paprike, npr. Na sličan način, možete mijenjati recept za svoje obitelji osobnom ukusu koliko želite.
Što vam treba pregled pirjanje lonac pregled 6 žlica. maslac Hrvatska 2 velike bijeli luk, oguljene i na kockice pregled prorezom žlicom
2 tsp. slatka paprika 1 žličica pregled. duhovit paprika pregled 1/2 šalice suho vino pregled
1 1/2 lbs. gulaš govedina, kubu u 1-inčni kocke pregled 2-4 šalice vode Netlogu 1 Kantica rajčice Zalijepi Hrvatska Veliki oštar nož pregled rezanje odbora
1 češanj češnjaka pregled soli na okus Hrvatska Hrvatska Upute pregled

1. Rastopiti maslac u lonac pirjanje preko visoke topline. Dodajte na kockice luk i popecite ga, pomoću prorezom žlicom dok luk pretvorio transparentan. Umiješajte paprike i nastaviti kuhati dok se ne formira pjenu.
   

2. Ulijte crveno vino u lonac. Umiješajte.
   

3. Dodajte kubu govedinu u lonac. Alternativno, mnogi njemački gulaš recepti koristiti kubu svinjetinu ili se pozivaju na pola govedine i svinjetine pol smjese ili divljači i govedine smjese. Koristite god mesa prednost želite. Umiješajte meso kontinuirano do gotovo sva tekućina uzavre daleko.
   

4. Dodajte vodu u lonac gulaš dok meso jedva pokriven, kao što je predložen od strane njemačkih Recepti i više online. Umiješajte rajčice ili, alternativno, koristiti kockice rajčica.
   

5. Skinite vanjski sloj češnjaka. Položite češanj češnjaka na rezanje odbora. Pritisnite stan rub velikog noža protiv klinčić do papira tankom sloju oko klinčić pauze. Break apart na klinčić i oguliti ga nježno. Crush ga sa stranom noža. Prašinu ga solju i slomili ga opet s nožem ravnomjerno rasporedite sol tijekom češnjaka. Dodajte češnjak-sol smjese s gulašem lonac. Umiješajte.
   

6. promiješati, a donosi sastojke kuhati. Smanjite vatru i onda pokriti posudu. Kuhajte pokrivenim sastojaka za 90 minuta.
   

7. Poslužite preko njemačkog knedle, riže ili vaš izbor temelja.