Kako pržiti Pita kruh (11 koraka)

Pita kruh ima okrugli oblik i džep oblike nakon što završi kuhanje. Dok ljudi vole ispeći pogačicu u pećnici, možete ga pržiti na štednjak. Pita kruh brzo kuha na štednjaku vrhu i to mu daje hrskavi izvana. Džep koji oblikuje iznutra vam omogućuje stvaranje raznih jela. Poslužite pogačicu sa svojim omiljenim umakom ili dip ili stvari kruh s različitim povrćem i mesom.
Što vam treba pregled 1 žličica. Aktivni suhog kvasca 1 šalica pregled topla voda pregled 1 frac12; TSP. bijeli šećer pregled 1 šalica brašna tijesto pregled & frac12; TSP. Sol
2 šalice sve namjene brašno
Bowl pregled Non-stick sprej pregled 2 žlice. Maslinovo ulje pregled teške dna tava pregled plastičnu vrećicu
Upute pregled

1. Dodaj 1 TSP. Aktivni suhi kvasac u toploj vodi. Umiješajte u bijeli šećer.
   

2. Kombinirajte tijesto brašno, sol i sve namjene brašno u zasebnu zdjelu.
   

3. Dodajte sok od jabuke i kvasac smjesu na mješavinu brašna.
   

4. Mijesiti tijesto dok ne osjeća glatkom. Dodaj 1 žlica. od sve namjene brašno dok ne dođete povodljiv dosljednost. Ako je tijesto previše suho osjeća, dodati 1 žlica. tople vode u trenutku ga navlažiti.
   

5. Obrazac tijesto u loptu. Stavite tijesto u zdjelu obloženu s non-stick sprej kako bi se spriječilo zapinjanje. Okrenite tijesto za kaput njega u non-stick sprej i pokriti zdjelu s plastičnom folijom. Dopustite tijesto da se diže na toplom mjestu za jedan sat ili dok se udvostručuje u veličini.
   

6. Tijesto u uže oko 10 inča do 12 inča u duljinu. Kriška uže na osam jednakih dijelova.
   

7. Oblikujte komada u okrugle loptice. Pokriti kugle tijesta s vlažnom kuhinjskom krpom. Neka tijesto ustati za 20 minuta.
   

8. poravnati svaku loptu u 6-inčni do 8 inča krug.
   

9. Krug 2 žlice. maslinovog ulja u teškim dnom tava preko visoke topline na štednjak. Dodaj jedan Pita kruh krug na tavu kada počne pušiti.
   

10. Kuhati pita kruh za 30 sekundi do jedne minute sa svake strane do smeđe pjege obliku. Pita kruh će nalikovati na tortilju kad završi prženje. Kruh će napuhati dok se kuha u tavi.
    

11. Dopustite Pita kruh da se ohladi u potpunosti. Spremite ga u plastičnu vrećicu na sobnoj temperaturi.