Kako ispeći Domaća Keksi od nule (13 koraka)

Preskoči limenke i napraviti vlastite domaće kekse od nule. Uz malo truda možete napraviti vlažne ili čudan peciva za doručak ili bilo koji obrok u danu u kratkom vremenu. Keksi će okus kao baka koristi da bi za tebe i da će oduševiti vaše goste koji možda nikada nisu imali uistinu domaće kekse prije. Nakon što kekse nekoliko puta ćete biti stručnjak i svatko će htjeti da napravite kekse za njih. Pregled što vam je potrebno pregled Mjerni šalice
2 šalice samostalno ustajanje brašno, uz male Iznos za raspoznavanje
1/4 šalice maslaca ili margarina plus 2 žlice., na sobnoj temperaturi pregled 3/4 šalice mlaćenica
veliku zdjelu pregled tijesto miješalica
rezanje odbora
Biskvit Cutter pregled pleh pregled Slastice četka pregled Lopatica pregled Žica za hlađenje stalak
Upute pregled

  1. Zagrijte pećnicu na 500 F, dok vas Pomiješajte sastojke za kekse. Pećnica treba Zagrijte za najmanje 10 minuta da se topla i spremna kuhati.

  2. Pomoću mjerne šalice za mjerenje svih svojih sastojaka. Koristeći previše ili premalo određenih sastojaka uzrokovat će kekse da se previše mrvi, tako točna mjerenja su važni.

  3. Stavite brašno u zdjelu za miješanje prvi. Pregled

  4. Izreži u 1/4 šalice maslaca ili margarina pomoću tijesto miješalica. Nastavak za miješanje dok se smjesa je formirana grubo mrvica.

  5. Ulijte oko pola mlaćenica u mješavinu brašna i pomiješati dok se smjesa kruh ostavlja strane u zdjelu. Kao mlaćenica se miješa u polako se doda u ostatak mlijeka tijesto je vlažan, ali ne mokra. Vi ne svibanj morati koristiti sve mlaćenica. Smjesu treba staviti na prstima u malim količinama, kada je na pravom dosljednosti, ali lako ćete ga moći skinuti.

  6. Pospite malu količinu brašna na rezanje odbora i stavite tijesto za kruh na vrhu pobrašnjenoj površini.

  7. Mijesiti tijesto 2-3 puta i roli s oklagija do otprilike 1 1/2 inča debeli.
    pregled

  8. Dip keksa cutter u extra brašna koje se koristi za raspoznavanje.

  9. Izrežite tijesto na biskvit rezač i staviti svaki biskvit na pleh , strane dira, dok ste izvan tijesta ili posuda puna. Nemojte izvrtati keksa rezač dok rezanje ili keksi neće ispasti jednaku veličinu.

  10. Pritisnite bilo preostalo tijesto zajedno, ali ne kotrljati ili mijesiti ili keksi neće biti teško.
    pregled

  11. rastopiti preostali maslac i koristiti tijesto četkom širiti preko vrhova svih keksa.

  12. pecite 8 minuta ili dok zlatno smeđe na vrhu.

  13. Izvadite posudu iz pećnice i koristiti lopaticom dizati kekse iz tave na stalak žica hlađenja. Poslužite vruće ili hladno.