Možete li napraviti kolač punjenje iz smrznutih jagoda u sok?

Kada jagode zamrzavanje, neki od stanične stijenke razbiti, objavljivanju sok. Kad su otopiti, naći ćete bobice sjede u lokvi soka. Možete koristiti i voće i sok stvoriti ukusna ispuna za sloj kolača.
Jagoda Popunjavanje pregled

  • Za najintenzivnijeg jagode, napraviti nadjev od jagoda za svoju tortu. Ocijedite Otopljeni jagode, rezerviranje sok. Dodaj vodu ili sok od jabuke da bi o šalicu tekućine. Zasladiti se sa šećerom po ukusu, i zgusnuti s kukuruzni škrob. Uprskati limunovog soka će uljepšati okuse. Izmiješati dobro i dovesti do kuhati. Kad se smjesa zgusnula, izvadite ga iz topline i neka se ohladi. Pomiješajte u jagode. Cijev tanka granica buttercream glazura oko gornjeg ruba prvog biskvit. To će spriječiti punjenje širenje predaleko. Raširite nadjev jagoda u donjem sloju torte, unutar granica. Top s drugom sloju torte.
    Jagoda Buttercream pregled

  • Ako volite suptilniji okus jagoda, jagoda napraviti buttercream. Mash odmrznuti jagode, drenažu i rezerviranje sok. Stavite sok u malom lonac za pirjanje preko srednje topline i dovesti do kuhati. Smanjenje sok 1/4 do 1/3 početnog volumena. Izvadite ga iz topline i promiješati u pire jagoda. Dodajte smjesu od jagoda, 1/4 šalice na vrijeme, na svoj buttercream, dok ne dosegne boju i okus želite. Koristite ovaj okusom buttercream ispuniti svoj kolač.
    Slojeviti Jagode pregled

  • Ako volite okus i teksturu čistih jagode, koristite cijeli bobica ispuniti svoj kolač. Ocijedite Otopljeni bobice, rezerviranje sok. Postavite pridržana sok u malom lonac za pirjanje i zasladiti po želji šećerom ili medom. Dodajte malo soka od limuna. Miješati dok se šećer otopi. Donesi na čir i kuhati dok tekućina je smanjen za četvrtinu svog izvornog volumena. Dok tekućim kuhara, narezati Otopljeni bobice. Koristite žlicom ili tijesto četkom četkom ohlađene jagode sirup na tortu. To će vam pomoći da ostane vlažan. Spread tanki sloj buttercream na vrhu prve biskvit. Cijevi granica buttercream oko gornjem rubu. Posložite narezane jagode unutar buttercream granice, koja pokriva cijelu vrhu torte sloj. Top s drugom sloju torte.
    Budite kreativni Hrvatska

  • Eksperimentirajte s tehnikama i sastojaka za stvaranje nove plombe za kolače. Sloj svježe banane s narezane jagode, ili pokušajte prskanjem smrznuti, odmrznuti borovnice na vrhu sloj jagoda buttercream. Možete čak spojiti ispuna u jednom tortu. Ili dodati treći sloj na svoj kolač s drugom punjenje, ili jednostavno kombinirati dvije ili više plombi između dva sloja torte. Budite sigurni da svaki sloj tanji od punjenja i inače, ili vaš kolač će slajd odvojeno.