Kako kuhati Tapioka (8 koraka)

Tapioka je bitan sastojak u mnogim ukusnim slasticama, poput pudinga i mjehurić čaj (Boba). Izrađen od škroba od manioka biljnih gomolja, tapioka biseri dati tapioka pudinga svoje karakteristične tekstura. Kada kupite Tapioka, općenito dolazi u suhom obliku i mora biti kuhano omekšati gore. Brzo-kuhar tapioke ima manjih zrnaca nego redovito tapioke i omekšava u nekoliko minuta. Redovita tapioke može potrajati nekoliko sati da omekša i završiti kuhanje, ali ima veće žitarice koje su neki ljudi više vole.
Što vam je potrebno
tavi ili spor kuhalo
Žlica

vrenja Tapioka pregled

1. Ispunite posudu s vodom kada omekšavanje Tapioka za Boba pića ili drugu namjenu osim pudinga.
   

2. Donesite vodu na čir .
   

3. Dodajte Tapioka s kipuću vodu i miješajte neprestano dok ne postane željenu teksturu. Duljina vremena potrebnog ovisit će o veličini i vrsti tapioke. To se obično radi kada ima chewy teksture i uglavnom proziran.
   Tapioka Puding pregled

   1. Potopite Tapioka preko noći u dovoljno vode da pokrije bisera, ako se koristi redovito Tapioka (ne brzo kuhati ili minuta tapioke). Namakanje smanjuje ukupno vrijeme kuhanja i osigurava pravu teksturu. To ne mora biti pokrivena, ali možete ga pokriti po želji zadržati prašinu.
      

   2. Stavite tekućih sastojaka za puding recept u tavi. Dovesti do sporog kuhati.
      

   3. Dodajte Tapioka s tekućinom i držati na laganoj vatri na štednjaku.
      

   4. Miješati Tapioka kontinuirano spriječiti ga od grudanja zajedno. Smanjite temperaturu kako bi se spriječilo curdling li mlijeko počne brzo kuhati. Brzi kuhar tapioke će završiti kuhanje u oko 5 minuta
      

   5. Nakon tapioke je kuhanje za pet minuta uz stalno miješanje, to će trebati manje česte, ali još uvijek redovito miješanje dok tapioka biseri. gotovo prozirni (vidi referencu 2). Redovni tapioke možda morati kuhati na laganoj vatri do dva sata. Veći je tapioka žitarice, više će morati kuhati.