Za domaće Stromboli, koristiti pripremljenu pizza tijesto koje možete lako uvaljati van. Ako je u hladnjaku, ostavite ga da stoji na sobnoj temperaturi oko sat vremena prije nego što namjeravate staviti svoj Stromboli zajedno. Odaberite bilo koju vrstu rajčice ili pizza umak - kupljenih ili domaće - za pizzu stilu Stromboli, ili izostavite ga uopce. Ili koristite pesto ili češnjaka maslac širenje. Odaberite ispuna koji vam se sviđa, uključujući i mozzarellom sir, feferoni, kobasica i kuhano povrće poput gljiva i brokule.
Skupština Vrijeme pregled

Koristite oklagija da se protežu svoj pizzu tijesto u obliku pravokutnika. Spread bilo umak na tijesto, ostavljajući oko 3-inčni rubu tijesta na obodu. Top umak s mesom ili povrća preljevima, onda mozzarelle sir. Četka rubove s jaje opere. Počevši od jednog od kraće strane, roll Stromboli čvrsto s jednog kraja na drugi i postavite otvorenu šav na dnu. Cut prorezi duž vrha Stromboli dopustiti pare da pobjegne.
Hladnjak Skladištenje pregled

Zamotajte nekuhano Stromboli čvrsto plastičnom folijom i stavite ga na pleh na pohraniti u hladnjaku. Spremite na sirovu Stromboli u hladnjaku dok su 24 sata. Ako želite pohraniti dulje prije kuhanja, dodati sloj ili dva od teške aluminijske folije, osim plastičnom folijom i stavite u zamrzivač dok god mjesec dana.

Kuhanje na Stromboli pregled

Kada ste spremni kuhati Stromboli, Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva celzijusa. To pečenje za otprilike 25 do 30 minuta, ili dok Stromboli je zlatno smeđe i možete vidjeti sir mjehurića kroz proreze. Dopustite smrznute Stromboli topiti najmanje 30 minuta na sobnoj temperaturi prije nego ga stavite u pećnicu; možda ćete morati kuhati za pet do 10 minuta duže. Uklonite Stromboli iz pećnice i pustite da se ohladi malo za 10 do 15 minuta prije rezanja na debele trake služiti.