Kako kuhati piletinu Wing dijelova u zemljani lonac-lonac

Ako je istina da ljudi vole plesati u iznosu od vlastitog bubnjara, samo zamisliti buku možete napraviti s drumettes - na mesnatu dio pilećeg krila koja izgleda kao mala bataka. Uz više natječajnih wingettes - ponekad naziva "stanovi" - pileća krila dijelovi su zabavan i jednostavan za napraviti u zemljani lonac loncu. Dok krila pirjati dalje, morat ćete nekoliko sati odlučiti kako će ih dotjerati za svoje veliko finale prezentacije - i koliko buke oni trebali napraviti s flavorful umakom pregled što vam je potrebno
papirnate ručnike. pregled oštrim nožem pregled
pleh (opcija)
Nemasnog kuhanje sprej
Upute pregled

  1. Operite pileća krilca i mazite ih osušite ili ih ostavite da se osuši na, papirnate ručnike. Razdvojite drumettes iz wingettes od osjećaja za prirodne razdvajanja između dva dijela i rezanje uz ovu rubriku s oštrim nožem. Zatim odrezati wingtips te ih baciti. Također se zove "su flappers" u vrhovima krila sadrže oskudne meso, tako da će biti vrlo malo žrtvovanja eliminirajući ih.

  2. Stavite dijelove piletine krila na pleh, tako da možete smeđa ih, ako želite. Usporena kuhanje piletina će se dijelovi krila natječaj, ali proces neće napraviti da hrskav rubu da mnogi ljudi uživaju oko krila. Pospite dijelove krila sa soli i pecite ih oko 10 minuta. Uključite ih nakon više od pet minuta. Alternativno, svađa krila nakon što su kuhani, a vi ste ih kupali u umaku. Ova tehnika će proizvesti stickier krilo.

  3. Poprskajte spor kuhalo s nemasnim kuhanje sprej. Postavite drumettes i wingettes unutar i postavite spor kuhalo za niske, a zatim ih kuhati za šest sati ili postaviti štednjak na visoke i kuhati ih za tri sata.

  4. Ocijedite masnoću i masnoću iz spor kuhalo jedan sat prije krila trebao biti potpuno kuhani. Ovaj korak će vam pomoći osigurati da umak će u skladu s piletinom i ne izmiješati s masti i masti.

  5. stick sa svojim omiljenim bocama umak za roštilj kaput svoje piletine krila dijelove, a možda ukrasiti ga s malo soka od naranče i meda. Ublažiti slatkoću - ili samo dati neki udarac - dodavanje škropljenje crvene paprike pahuljica

  6. Korak do okus vaših drumettes i wingettes sa čili umakom okusom.. Pomiješajte jednake količine čilija i sojin umak u zdjelu. Zatim dodati malo mljevenog češnjaka, a za dodatnu toplinu, prskanjem crvene paprike pahuljica.

  7. Napravite med umaku kombiniranjem malo meda i pola koliko kečap u zdjelu. Zatim prepoloviti taj iznos opet s đumbir i sojin umak. Top off s crtica prizemlju crvene paprike, ako želite.

  8. Umiješajte gore teriyaki umak za svoje krilima i poboljšati ovaj mnogostrane okus odgovara vašim nepce. Počnite s jednakim količinama granulirani i smeđi šećer. Začinite ga s nekim češnjaka u prahu i đumbira. Dodaj dvostruko više sojinog umaka kao što si učinio šećer, onda neka vaš osobni ukus vodi put s vodom i malo sok od ananasa. Umiješajte umak nakon svakog novog toga, a zatim ga kušati. S tim temeljnim sastojcima, trebali biste biti u mogućnosti za fino podešavanje jedinstveni spoj teriyaki umakom.