Kako kuhati caramelized luk u slaninu Grease

caramelized luk poboljšati okus pizze, sendviča, jela od mesa, hamburgera i niz drugih namirnica. Karamclizacijc događa dok luk kuha i topline smeđe prirodni šećeri u luk. Nastali okus je opisan kao zadimljena, pun oraha i blago slatko. Iako vam se može koristiti tipa luk po svom izboru, žuta luk sa svojim visokim sadržajem šećera caramelize barem kao bilo koji drugi. Bogati miris sauteing luk je sigurno da oštriti apetit svima u kući.
Što vam je potrebno Hrvatska rezanje odbora pregled nož pregled pregled Baconove pregled tava pregled
Upute pregled

  1. Položite luk na svojoj strani na rezanje odbora. Koristite nož odrezati otprilike 1/4 inch na vrhu i dnu luk. Napravite prorez u vanjskoj koži od vrha do dna i dalje na oko luk. Skinite vanjsku kožu i narežite željenu količinu luka u oko 1/4 inča-debele kriške.

  2. pržiti dovoljno trake slanine u velikoj tavi da bi se dobilo dovoljno masti pržiti luk. Kad slanina je dobro učinio, izvadite ga iz tava i postavite ga na stranu.

  3. Dodajte narezane luk kad je vruće masti i umiješajte luk preko visoke topline za 5 do 10 minuta zatim smanjiti plamenik s niskim do srednje topline.

  4. raspasti slaninu trake i dodati ih na luk. Nastavite popecite luk smjesu, uglavnom od 20 do 30 minuta ili dok luk potpuno opušten i imaju smeđe do pocrnjele karamel boje.