Kako Unsweeten Umak

Višak slatkoća može uništiti okus umaku . Biloumak izvagati ili domaći , previše šećera može smanjiti njegovu kvalitetu i nadvladati okus njegovih drugih začina, bilja i začina . Kad jela su previše slatko , mnogi ljudi razmislite o dodavanju soli smanjiti slast ; Međutim , soli može zapravo povećati slatki okus u hrani . Najbolji način za borbu protiv slast je razrijediti svoj ​​umak ili ravnotežu slatkoće s kiselom tvari . Hrvatska Upute pregled

1. Dodajte ocat , koji dodaje polet i poboljšava okus , a smanjuje slatkoću hrana . Uključite žličicu bijelog ili jabučnog octa u svoj umak dok ne postigne željeni okus .
   

2. iscijediti limuna ili limete sok u svoj umak . Agrumi offset slatkoću vašeg umak uz poboljšanje prirodnog okusa .
   

3. Dodaj male količine vode , više povrća ili neku juhu na svoj umak . Dodatni sastojci će prevagnuti slatkoću .