Kako potopiti luk u slanoj vodi

kupka soli voda draži jak okus svježeg luka . Sirovi luk imaju jak okus od sumpornih spojeva , isijava kada rezati . Namakanje luk u ledenoj kupelji drži luk svjež . Dodavanjem soli u kupelji dodaje okus luka . Kad luk su natopljene ,voda apsorbira sumpor iz luka . Nakon 30 minuta , vaše luk će biti spreman za korištenje, s više pripit okus sirove uporabu.
Što vam je potrebno pregled soli
Ice
Cjedilo
Upute pregled

1. Kombinirajte 1/4 žličice soli za svaki 1 šalicu vode potrebne za pokrivanje luk u zdjelu .
   

2. Dodajte led posuda .
   

3. Uronite narezane luk u vodi 30 minuta .
   

4. Ocijedite luk kroz cjedilo i isperite prije korištenja u svom recept .