Kako koristiti limunsku kiselinu kao konzervans

Limunska kiselina je prirodna kiselina koja se nalazi u voću kao što su limuni, limete, breskve, šljive, grejp i naranče. Limunska kiselina je odgovorna za opor okus u mnogim agrumi i može se izdvojiti dodavanjem kalcijev oksid, koji čini kalcij citrat. Limunska kiselina potiče zdravu probavu, može spriječiti infekcije mokraćnog sustava, te je prirodni konzervans, prema internetskoj stranici Drugs.com. Američka Agencija za hranu i lijekove (FDA) odobrila limunsku kiselinu za uporabu u hrani. Pokušati limunsku kiselinu kao konzervans i za hranu i proizvodi za njegu. Limunska kiselina u prahu se može kupiti u mnogim prirodnim zdravlje i prehrambenih trgovinama ili online.
Što vam treba pregled limunske kiseline u prahu
agrumi Hrvatska Hrvatska Upute pregled

  1. Kuhati 2 šalice destilirane vode, a zatim dodati 0,05 posto na 0,1 posto limunske kiseline u prahu s vodom. Miješajte dok se ne otopi. Odvojite da se ohladi. Dodaj kad se ohladi na domaćim kože proizvode poput losiona, lužnatim sapunom i kremom za lice kao konzervans.

  2. Istisnite agrumi poput limuna ili limete više svježeg voća i povrća da ga čuvati od rumenila , Limunska kiselina je osobito korisno u prevenciji izrezati jabuke ili banane od rumenila nakon izlaganja zraku.

  3. Koristite 1 TSP. limunske kiseline po Qt. vode ili soka kada konzerviranje proizvode za čuvanje konačni proizvod.

  4. Dodaj 1 TSP. limunske kiseline po Qt. od ispiranja i upiti vodu kada klijanje sjemena do spremni konzumirati.

  5. Koristite 1 i 1/2 oz. po 100 lbs. mesa, kada očuvanja meso, kao što grčevit. Dodaj u meso, a začin meso i prije kućište, roštiljanje ili pušiti.