Kako potopiti Amaranth

visoko u bjelančevina i vlakana, amarant je obrađivali ljudi tisućama godina. Ova drevna kultura je uživao preporod u posljednjih nekoliko godina zbog povećane svijesti o alergijama i netrpeljivosti na hranu, poput celijakije. Amarant može napraviti izvrstan dodatak na gluten- ili pšenice bez dijeta.
Prilikom kuhanja s cijelog zrna Amaranth, to je korisno za natapanje sitne sjemenke kako bi ih lakše probaviti i kako bi se povećala dostupne hranjive tvari.
što vam je potrebno
1 dio Amaranth cijelog zrna
Bowl ili lonac s poklopcem Netlogu 3 dijela tekućine (voda, sok, kokosovo mlijeko, juha, dionicama)
Spoon
Žica sito ili cjedilo obložene gaza
Priprema Amarant pregled

1. Dodaj jedan dio Amaranth na zdjelu ili posudu.
   

2. Mjera i dodati tri dijela vode za svaki dio Amaranth koji je dodan u lonac ili zdjelu. Za slađe Amaranth, pogodan za doručak ili desert, potopiti zrna u voćni sok ili kokosovo mlijeko. Za ukusan obrok, potopiti amarant u juhu ili zaliha.
   

3. Miješati amarant i vode i pokriti smjesu.
   

4. frižideru pokriveno lonac ili zdjelu napuni vodom i Amaranth najmanje 12 do 24 sati.
   

5. Procijedite žičanom cjedilo ili cjedilo postrojilo s komadom gaza i bacite vodu.
   pregled

6. dobro isperite. Amarant je sada spreman za uporabu.