Što 2qt znači u kuhanju?

U kuhanju, "2qt" je skraćenica za "2 quarts". Kvart je jedinica volumena u američkom uobičajenom sustavu mjerenja i jednaka je 32 unce tekućine, 1/4 galona ili oko 0,946 litara. Kada se koristi u kuhanju, 2 litre se odnose na volumen tekućeg ili suhog sastojka.