Koja je razlika između parobrod & lonac?

parobrodi i tlačna kuhala su brze i učinkovite alate koji se koriste za izradu raznih jedinstvenih i zdravih jela. Dok su često zbunjeni, ove dvije stavke su vrlo jedinstveni i služe u različite svrhe u kuhinji.
Funkcija pregled

  • parobrod se koristi za kuhati sirovo povrće tako da ih pari s vodom. Lonac radi slično kao parobrod, ali zaključava pare u na mnogo višim tlakom od tradicionalnih parobrod. To znači da je veći pritisak temperatura u štednjaka je mnogo veća od temperature u redovnoj parobrod, čime ćete kuhati širi izbor hrane, uključujući juhe, riže, graha i mesa


    Vrste

  • parobrodi dolaze u nekoliko varijanti, uključujući bambusa sorte koja se nalazi iznad lonca kipuće vode i metala tipa koji se nalazi unutar posude. Tlak kuhala dolaze u ne-električni štednjak top verzijama i električnih countertop verzijama.
    Razmatranja pregled

  • Moderni ekspres lonac je lakše kontrolirati nego parobrod, jer točne postavke i specifikacije mogu se programirati u stroj. Lonac također može koristiti za širi različitim vrstama hrane nego parobrod.
    Prednosti pregled

  • I parobrodi i tlačna kuhala su učinkoviti načini za brzo pripremaju hranu i zadržati hranjive tvari.

    Upozorenje pregled

  • Tlak kuhala mogu koristiti veće količine električne energije od parobrodi. Električni tlačna kuhala, na primjer, kuhati hranu polako i zahtijeva puno više električne energije od ne-električnog loncu ili parobrod.