Kako jesti kestena

Kestena naširoko jedu diljem svijeta, te su obilježje kuhinja s afričkim na engleski. Oni su neobično orah, vrlo visoka u prirodnim ugljikohidrata i šećera. U tom smislu, oni nalikuju mrkvu ili krumpir i više nego većina drugih matice. Svježi kesteni su tvrdi i sjajni, i teška za njihovu veličinu. Oni mogu biti pohranjeni u hladnjaku u biljnom jasnije za nekoliko tjedana, ali treba dati nekoliko dana na sobnoj temperaturi da se razvije slatkoću prije nego što su spremni i pojesti.
Što vam treba pregled ljuštenje noža pregled pleh pregled tavi pregled juhu
poriluk
luk
svježeg bilja
kruh ili kukuruzni kruh pregled Kesten pire ili paste
Upute pregled

1. Izrežite dugo prorez kroz ljusku svake matice s ljuštenje nožem, ili tradicionalni manji X-oblika cut, prije kuhanja bilo kojom metodom. To će omogućiti pare pobjeći i spriječiti matice s eksplodira.
   

2. Stavite vijke na ognjištu, ispred otvorene vatre, za pet do sedam minuta ili dok su vidno parenje i siktanje. Oguliti i pojesti ih vruće.
   

3. pečena matice u jednom sloju na lim za pečenje na 350 stupnjeva celzijusa za 10 do 15 minuta. Oguliti i pojesti ih vruće ili rezervirati na oguljeni matice za uporabu u drugim jelima.
   

4. Kuhati matice dok ne omekša u loncu ili tavi, baš kao i krumpir. Testirajte matice za doneness klizanjem vrhom ljuštenje nož u otvor u ljusci. Kad nož ide lako, matice su učinili. Oguliti ih čim su dovoljno kul da obrađuju, i koristiti ih u svoj omiljeni recept.
   

5. Kuhajte oguljeni kestena u juhu, s aromatičnim sastojcima, kao što su poriluk i luk. Pire ih i završiti s vrhnjem i svježim začinskim biljem, kako bi bogato okusom juhu.
   

6. Koristite kuhano ili pečeno kestenje s kruhom ili kukuruzni kruh napraviti odmor nadjev za svoju puricu ili guska.
   pregled

7. stisak zaslađen ili nezaslađen kesten pire u tijesto ili tijesto receptima, ispuna, palačinke ili drugih udarača. Pire će dati osobit okus kestena za pekarske proizvode i slanih jela.