Kako Može Ljubičasta trupa Grašak (11 koraka)

Kao članovi kravljeg graška obitelji, ljubičasta grašak trupa su rođaci crnih očiju grašak. Podrijetlom iz Afrike, ljubičasta grašak trupa vjerojatno napravio svoj put u SAD putem trgovine robljem. U početku hrana za robove i stoku, ljubičaste grašak trupa s vremenom postala glavna osobina hrane na jugu. Emerson, Arkansas, slavi mahunarki svakog ljeta držeći ljubičasta graška trupa festival. Biljni ljubičasta grašak trupa u povrtnjak i sačuvati hrpa uživati ​​u vašim omiljenim receptima.
Što vam treba pregled Bowl
veliki lonac Hrvatska staklenke pregled Poklopci i prstenje
krpe za suđe
sol pregled tlaka radi na konzerviranju hrane pregled lonca
Jar štipaljke pregled rezanje odbora ili krušne stalak
Priprema pregled

  1. Shell ljubičasta grašak trupa po snapping off krajeve i iskakanje otvoren trupa. Uklonite grašak i stavite ih u zdjelu. Isperite grašak pod tekućom vodom i stavi ih na stranu. Koristite oko 1 funta graška po pinta staklenku, ili 2 funte po kvart ćup.

  2. Čišćenje posude, poklopce i prstenje u vrućoj vodi. Trčanje staklenke kroz pomije ili kuhati ih u veliki lonac vode 10 minuta. Stavite poklopce i prstenje u kipuću vodu 5 minuta. Izvadite ih iz vode i staviti ih na kuhinjska krpa za odvod.

  3. Kuhati dovoljno vode u veliki lonac za pokrivanje grašak u sve svoje staklenke.

  4. Stavite staklenku stalak koji ste dobili s vašim tlaka konzerviranju hrane u konzerviranju hrane. Stalak drži staklenke od dodiruje dno konzerviranju hrane i razbijanje pod pritiskom. Dodajte nekoliko inča vode na svoj tlaka konzerviranju hrane, nakon uputama proizvođača. Zagrijte vodu na laganoj vatri dok se pripremate grašak za konzerviranje.

  5. Napunite posude s graškom, ostavljajući oko 1/2 inch ovom prostoru za širenje u pintu staklenke i 1 inch ovom prostoru u kvart staklenke. Dodaj 1/2 čajne žličice soli u pola litre staklenke ili 1 žličica za kvart staklenke, po želji. Ulijte kipuće vode iz velikog lonca preko graška i u staklenke pomoću loncu. Dopustite istu količinu ovom prostoru po posudu za vodu kao što si učinio s graškom.

  6. Obrišite Rubovi staklenke s čistim kuhinjska krpa. Stavite poklopce na posude i pričvrstite s JAR prstenova. Vijak na kolutove pa su se udobno, ali ne pretjerano široka. Postavite kuhinjska krpa preko prstenova, kada ih vijak na staklenkama ako su previše vruće da obrađuju golim rukama.
    Konzerviranje pregled

    1. Stavite staklenke na stalak u konzerviranju hrane tlaka pomoću jar kliješta za podizanje i spuštanje ih u vodu. Učvrstite poklopac na konzerviranju hrane sljedećim uputama proizvođača; ne stavi na težini ili otvoriti ventil. Donesite vodu na tlačnoj konzerviranju hrane na čir preko visoke topline i dopustiti da oduška neprekidan tok pare za 10 minuta. Postavite uteg na konzerviranju hrane ili zatvoriti ventil.

    2. Započnite vremena proces kada pritisak na konzerviranju hrane doseže 10 funti. Smanjite kao potrebnu toplinu za održavanje stalan tlak. Obraditi staklenke za 30 minuta za litara i 40 minuta za kvarta

    3. Skinite konzerviranju hrane iz topline i pustite da se ohladi. nemojte vaditi masu ili otvoriti ventil. Kad tlakomjer sigurno padne na nulu, ukloniti težinu ili otvorite ventil za puštanje preostale pare. Skinite poklopac s konzerviranju hrane.

    4. Koristite jar kliješta za podizanje staklenke od konzerviranju hrane. Stavite ih na ručnik, rezanje odbora ili krušne stalak da se ohladi u potpunosti.

    5. Provjerite je li sve staklenke dobro zapečaćene pritiskom središte poklopca prstom. Ako je poklopac daje pod pritiskom ili se pojavi, onda to nije zapečaćena. Stavite u hladnjak bilo neispravnim staklenke i koristiti grašak roku od tjedan dana. Spremite ispravno zatvorene staklenke na hladnom tamnom mjestu do jedne godine.