Pečenje Tikvice s rajčicama & Mozzarella (10 koraka)

Svježe tikvice i vino-zrelo rajčice su divan Summertime povrće, a oni kombiniraju lijepo s hrskavim mrvica premazom i sloj glatke i bubbly mozzarellom sira. Za dodatnu boju, koristite kombinaciju žute i zelene tikvice i začina po vašem izboru kako bi sastavili ovaj jednostavan, zdrav jelo. Oko funta tikvice i malo više od funta rajčica je samo pravo za 2-kvart pleh.
Što vam je potrebno pregled tepsiju pregled maslinovo ulje ili nonstick kuhanje sprej pregled sitno sjeckani češnjak (po izboru) pregled ljuštenje nož ili kuhar nož pregled
nazubljenog noža pregled sol i papar (po izboru)
svježe ili sušeno bosiljak (opcija)
mrvice pregled
Upute pregled

1. Dlaka pečenje jelo s maslinovim uljem ili nonstick kuhanje sprej. Ako vam se sviđa, posuti sitno nasjeckani češanj češnjaka ravnomjerno na dno posude.
   

2. Isperite tikvice i rajčice temeljito.
   

3. Trim dno i matičnih kraj tikvica, zatim ga narezati na odori 1 /4- do 1/2 inča kriške s ljuštenje nožem ili kuhar nož. Nemojte guliti tikvice.
   

4. Izrežite tanku krišku iz stabljike i dnu rajčice, a zatim narežite rajčicu slabo s nazubljenim nožem.
   

5. Rasporedi narezane tikvice u posudu, a zatim pokriti squash s kriškama rajčice.
   

6. Rosulja malu količinu maslinovog ulja na vrhu rajčice, zatim posuti rajčica lagano sa soli i paprom, po želji. Također možete posuti rajčice sa suhim bosiljkom ili sjeckani, svježim bosiljkom.
   

7. Pospite tanki premaz japanskih krušnim mrvicama preko kriške rajčice. Ostale opcije uključuju kreker mrvica, redovite mrvice kruha ili iskusan krušne mrvice.
   

8. Top mrvice sa ribanim sirom mozzarellom.
   

9. Stavite posudu u pećnici zagrijanoj na 375 stupnjeva celzijusa i pecite tikvice za 205-30 minuta, ili dok se squash je natječaj.
   

10. Uključite pećnicu na svađa i kuhati smjesu za dodatne 2 ili 3 minute, ili dok sir je šampanjac i zlatno smeđe.