Kako kuhati Delicata Squash prepolovljen

Također se spominju kao kikiriki squash ili boem squash, delicata squash ima blagu, umjereno slatkog okusa, pomalo podsjeća na slatki krumpir. Meso je kremasta i glatka kada se dobro kuha. Za razliku od većine squash sorti s jestive, ali tvrd kože, delicata ima tanku, nježnu kožu koja je i jestiva i ukusna. Squash je bogata hranjivim tvarima, uključujući željeza i vitamina A i C Cut male, natječaj delicata tikvica na pola za idealnim posluživanje obroka. Naći ćete da je prženje polovice je jednostavno, ukusno i gotovo luđak dokaz.
Što vam je potrebno
papirnate ručnike pregled Rezanje zajednica Hrvatska oštrim nožem
Žlica
rastopila maslac ili maslinovo ulje pregled Začini (po izboru)
Plitka obrubljene pečenje jelo ili list
vilica
Upute pregled

1. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva celzijusa. Operite tikvice pod hladnom tekućom vodom,. Suhi s papirnatim ručnicima i postaviti na rezanje odbora.
   

2. Izrežite tikvice po dužini s oštrim nožem, držeći ga jednom rukom čvrsto kako bi se spriječilo klizanje. Izboriti stabljike područje od oba poluvremena.
   

3. Uklonite sjemenke i pulpe okružuje. Koristite žlicu struže squash čist od bilo koje preostale pulpe.
   

4. Utrljajte cijelu površinu squash polovice rastopljenim maslacem ili maslinovim uljem. Pospite začina na obje strane polovice squash, po želji. Stavite tikvice u jednom sloju na plitkim okvirima tepsiju ili lima s obje strane prema gore.
   

5. Peći na squash dok tijelo je natječaj sve na putu kroz. Ispitivanje probijanjem s tanjura. Imajte na umu da delicata squash mogu varirati u veličini, pa pečenje bi moglo trajati od 30 minuta do jednog sata.
   

6. Izvadite tikvice iz pećnice. Oljuštiti kožu, po želji, ali sjetite se da delicata koža vrlo nježna i obično ostaje netaknut kada posluživanje.