Kako Pan Grill ribu

grill tavi podigao grebene koji stvaraju uzorak na hranu, što ga čini izgledaju žaru. Grill tave vam omogućiti da grill hrane unutra kada se ne može kuhati na otvorenom kuhanje hrane na visokoj topline bez dodavanja puno masti na ribe. Grill tave će ostaviti charred površinu na ribe, što daje dodatnu ribe teksturu i okus.
Što vam je potrebno
papirnate ručnike pregled basting četkom
Maslinovo ulje
Suhi začina Hrvatska Meso toplomjer pregled
Upute pregled

1. Isperite ribu pod hladnom vodom. Izbrisat ribu s papirnatim ručnicima za uklanjanje viška vlage.
   

2. Četka riba s maslinovim uljem. Povišeni područja u tavi skupljati mast, a ako ste dodali ulje izravno na grill tavi, mast će se akumulirati.
   

3. Sezona su riblji fileti sa željenim začina. Sol, papar, crvena i curry praha su začini koje rade i za začinjavanje ribe.
   

4. Stavite posudu na štednjak na srednje jakoj vatri. Dopustite pan dobiti vruća prije nego što dodate ribu.
   

5. Dodajte ribu na tavi. Roštilj svaka strana za 3 do 5 minuta, ovisno o debljini ribe. Izbjegavajte okrećući ribu više od jednom. Smanjite toplinu na grill tavi, ako se pojavi kuhati ribu prebrzo ili puno dima pojavljuje.
   

6. Izvadite ribu s roštilja tavi nakon što pahuljice s tanjura. USDA preporučuje da riba ima unutarnju temperaturu od 145 stupnjeva celzijusa prije nego što ga konzumiraju. Uvijek provjerite temperaturu na najdebljem dijelu ribe.