Kako kuhati Riba odreske (5 koraka)

Riblji odresci kao Mahi Mahi, sabljarke i tune može biti ukusna i zdrava alternativa govedine ili piletine, pa čak i ne-riba jedu mogu uživati ​​ove vrste mesnati, blage s okusom riblji odresci.
što vam je potrebno
4 8-oz. riba steaksMarinade ili začinsko rubOlive nafte
Upute pregled

  1. Primijeni marinadu ili utrljati. Možete kupiti marinadu, koristite recept imate ili napraviti svoj vlastiti. Mahi Mahi ide dobro s cilantro i citrusa i tropskih voćnih okusa. Swordfish ide dobro s jednostavnim okusima poput češnjaka, maslinova ulja i limuna. Tuna ide dobro s velikim raznim okusima, uključujući cilantro, češnjak, đumbir, limun i luk.

  2. Neka riba odresci marinirajte najmanje par sati u hladnjaku u stakla ili keramičkih posudica prekrivena plastičnom folijom.

  3. Toplina nonstick tavi obložen s maslinovim uljem ili kuhanje sprej na srednje topline za minutu ili tako i stavite riblje odreske u njemu.
    pregled

  4. Ako riba odresci imaju kožu, kuhati im kožu stranu prvo, ostavljajući ih sjediti nesmetano za oko tri minute. Flip preko i kuhajte oko pet do sedam minuta.

  5. Kada su riba odresci proljeća unatrag kada poked, oni bi trebali biti spremni. Vi svibanj želite izrezati na jedan do dvaput provjeriti. Izvadite ih iz topline i neka ostatak minutu ili tako. Poslužite s prilogom kao što su krumpir, povrće ili tjestenina.