Jednostavan način da zaradite papar odrezak (11 koraka)

papar odrezak je kineski američki promiješati pržiti na tanko narezane govedine i crvene, zelene ili žute paprike obložene sa soja umakom i đumbirom. Budući da je meso tanko je rezan, to kuha brzo. Pepper odrezak kuha na štednjaku-top u 30 minuta ili manje, ili se može pirjati napora u spor kuhalo. Poslužite papar odrezak preko riže.
Što vam je potrebno
Biftek
oštrim nožem
sol i papar pregled češnjak u prahu
paprike
luk pregled željenih povrća
mljevenog češnjaka
mljeveno Ginger pregled Soja umak pregled vode pregled kukuruzni škrob pregled Heavy tava pregled Biljno ulje pregled žlicu
bujon
Okupite Sastojci pregled

  1. Cut Biftek preko žita u 1/4 inča debljine trake. Začinite solju, paprom i češnjakom u prahu.

  2. Kriška paprika i luk na četvrtine-inch kriške. Također možete dodati druge povrće kao što su klice, cherry rajčice ili grašak.

  3. Umiješajte mljevenog češnjaka i đumbira u malo soja umaka.

  4. Napravite kaše 1 žličica kukuruznog škroba i malo vode. Kukuruzni škrob će podmiriti i moraju ponovno miješanje neposredno prije dodavanja na zgusnuti umak.
    Ploča-Top Upute pregled

    1. Zagrijte tešku tavu na srednje-visoke topline dok kap vode pleše po površini. Dodaj tanki film ulja.

    2. Brown mesa trake brzo u vrućem ulju. Izvadite meso na tanjur i dodajte još malo ulja na tavu.

    3. Stirfry paprike i luk za 2 do 3 minute dok se luk počnu znojiti. Vratite meso u tavu i dodajte sve ostale željene povrće i soja umak smjesu.

    4. Miješati kukuruzni škrob i vodu, a zatim umiješajte meso i povrće, dok je polako dodajući kukuruzni škrob smjesu. Dodaj dovoljno je kukuruzni škrob gnojnica zgusnuti umak po vašim željama, odmah će se zgusnuti što ga pogodi Simmering tekućine, pa miješajte neprestano kao što ste ga dodali kako biste izbjegli grudice. Kuhati 2-3 minuta dok povrće ne omekša.
      Spor kuhalo za uporabu pregled

      1. promiješati pržiti-meso brzo u vrućoj tavi na srednje jakoj vatri .

      2. Prijenos meso, povrće, soja umak i kukuruzni škrob smjesu u spor kuhalo. Dodaj govedina, piletina ili povrće juha - papar odrezak ne treba puno, pa staviti na oko 1/4 šalice

      3. Kuhati na srednjoj postavci za 3 do 4 sata, ili. na niske za 6 do 8 sati.