Kako napraviti topi u ustima Meatballs (7 koraka)

Postoji mnogo načina za uživanje u mesne okruglice kao što postoje recepti kako bi ih, ali bez obzira na to kako su se služili, ukusan, rastopiti-u-your- Usta iskustvo je uvijek poželjno. Svaka baka ima svoje tajne, i srećom za nas, njihove tehnike su prošli tijekom godina, od češljanja različite vrste mesa za začin sa svježim začinskim biljem. No, najvažniji alat potreban da bi savršen mesnu okruglicu - iznenađujuće - tvoje vlastite ruke pregled što vam treba pregled zdjelice pregled mrvice pregled mlijeka pregled veliku zdjelu
govedine. pregled Svinjetina pregled parmezan pregled češnjak, prah kockice
jaja (e)
Bilje poput peršina, bosiljka i origana pregled sol papar pregled pregled pleh s ruba pregled plastičnom folijom pregled velikoj saut tavi ili tava s visokim stranama
maslaca pregled Plate, podstavljen papirnatim ručnikom
kliješta
Upute pregled

1. Potopiti krušne mrvice u mlijeku u maloj zdjeli. Odvojeno za oko 15 do 20 minuta, čime kruh upiti svu mlijeko. Oko pola šalice krušnih mrvica po kilogramu mesa je primjerena.
   

2. Stavite sve svoje ćufta sastojke u jednu veliku zdjelu, počevši s mesom prvi i završava sa začinima. Uključiti natopljene mrvice kruha, cijeđenje najprije ukloniti višak mlijeka. Jedno jaje po kilogramu mesa dosta vezati sastojke. Jedna čajna žličica soli je također dobar, ali ako koristite parmezan, možete smanjiti sol.
   

3. Pomiješajte meso koristeći ruke, dopuštajući mesa iscijediti kroz prste čineći clawlike Prijedlog, samo dok su sastojci u kombinaciji. Budite oprezni da ne pretjerate s mix. Mali komadi mesa i dalje bi trebao biti vidljiv.
   

4. Namočite ruke, koristeći ostatke mlijeka od namakanja mrvice. Roll mesne okruglice u veličini željenog za jelo namjeravate služiti. Postavite svaku valjanog mesnu okruglicu na pleh s ruba, tako da ne odvaliti.
   

5. Cover valjane mesne okruglice s plastičnom folijom. Odmarati ih u hladnjak najmanje 15 minuta do 1 sat.
   

6. Melt 1-2 žlice maslaca u visokom jednostrana tavu na srednje jakoj vatri. Pregled
   

7. Popecite mesne okruglice u malim serijama dok su hrskave i smeđa sa svih strana, oko 6-8 minuta po seriji. Koristite kliješta za lagano okrenuti svoje mesne okruglice. Dodajte više maslac između serija, ako je potrebno. Upišite browned mesne okruglice na tanjur obložen papirnatim ručnikom kako bi upio preostali mast.