Većina radioamatera na tržištima danas su pre-kuhani, ali pročitajte ambalažu kako bi siguran. Povremeno, pršut će biti grijana samo uništiti bakterije, ali ne mogu biti sigurna za jesti bez kuhanja. Šunka koja treba biti kuhani će imati istaknutu naljepnicu na pakiranju navodi da se moraju kuhati, prema USDA. Spiralna šunke i pršuta, kao i većina drugih šunke, uvijek kuhani ispred vremena.
Safe Temperatura pregled

Iako možete poslužiti kuhani pršut hladno, većina ljudi radije ga zagrijati na prvom mjestu. Koristite niske temperature i biti oprezni da ne raskuhati, koji će ga isušiti. Spiralna radioamateri su posebno skloni isušivanja. Pokriti prethodno kuhane šunke s aluminijskom folijom i pecite ga na 325 stupnjeva celzijusa za 10 do 18 minuta po kilogramu, ili dok šunka dosegne 140 stupnjeva celzijusa, mjereno digitalnim termometrom mesa. Prijesan šunka mora dosegnuti 160 F biti siguran.
Prerušiti It Up pregled

pravilno grije, kuhana šunka ukusno samostalno, ali možete dodati vlagu i Okus s glazurom. Ham je slatko meso i para dobro s voćem. Kombinirajte voće čuva ili chutneya sa senfom, ili jednostavno četka pršut sa sokom, kao što su sok od ananasa.
Ljubav ostatke pregled

Jedna od najboljih stvari o kuhanju pršut je da ćete obično imaju ostatke. Za spremanje ostataka sigurno, odmah ih stavite u pokrivenoj posudi, zamotajte ih u prozirnu foliju i stavite ih u zatvorenoj, plastičnoj vrećici. Store ostataka u hladnjaku u roku od dva sata od služenja Ham i držati hladnjak postavljen na 40 F. uporabe bilo hladnjaku ostatak šunke u roku od tri do pet dana. Također možete pohraniti pršut sigurno u zamrzivač, iako je kvaliteta ide dolje brzo. Zamotajte pršut čvrsto plastičnom folijom ili stavite u zatvorene plastične vrećice. Napišite datum na vrećicu i pohraniti pršut na 0 F. Koristite ga u roku od jednog do dva mjesec za najbolji okus i tekstura.