Koja je razlika između Red & Bijela Zinfandel?

Iako su oboje potječu iz istog grožđa, crveni i bijeli Zinfandel svaki ima svoje različite osobnosti. Divergentne tehnike zaposleni u prinosu procesa proizvodnje vina dva izrazito različita vina
različite procese pregled

  • Prema budni Wine &. Hrana vodič, iako su oba crvena i bijela Zinfandel dolaze iz iste Zinfandel grožđa, koža se brzo ukloniti nakon što su grožđe slomiti prilikom bijeli Zinfandel.
    Boja pregled

  • Bijelo vino Zinfandel blijedo ružičasta boja, dok bojanje crvenom Zinfandel je tamnocrveni, gotovo crne boje.
    okus pregled

  • Okusi tih dvije vina su također u oštroj suprotnosti, kao što je opisano od strane budan Wine & Hrana vodič. Dok bijela Zinfandel je okus je opisan kao vrlo slatko, crveni Zinfandel je okus je opisan kao duhovit i papreni.
    Posluživanje termperatures pregled

  • crvena Zinfandel je najbolje služio oko 65 stupnjeva dok je bijela kolega je najbolje služio na oko 54 stupnjeva.
    Parovi pregled

  • Prema Wine Uvod, bijeli Zinfandel parova i sa namirnicama poput ribe, tjestenine i svinjetine , dok je crveni zinfandel dobro radi s "tipične američke" hrana i jela s debelim crvenim umacima.