Francuska proizvodi više od 1 milijun tona jabuka godišnje. Apple sorte uzgajaju u Francuskoj su zlatnim, Granny Smith i crvene glavne jabuke. Ove sorte su uzgaja u regiji za više od 50 godina. Novije sorte, kao što su ružičasta dama i meda krize, kao i organske sorte, kao što su Julija i choupette također su uvedeni. Više od polovice jabuke proizvedenih izvozi u drugim europskim i inozemni naroda. Preostala polovica se koristi za proizvodnju džemova i proširila se obično koriste u francuskoj kuhinji. Ove džemovi i namazi se prodaju u zemlji i izvozi. Jabuke su najobilniji u Normandiji, gdje je proizvodnja jabuka jabukovača također pojavljuje.
Trešnje pregled

Danas postoje čak 400 divljih trešnje stabla rastu u mnogim regijama Francuska. Uzgoj trešnje obiluje jugu, osobito u dolini Loire. Trešnje uzgajaju na ovim prostorima prvenstveno se koriste za Guignolet, francuski višnje liker. Trešnje stabla su također uzgaja u Provansi prvenstveno za izvoz i džemova i namaza.
Kruške pregled

Uz jabuke i trešnje, Francuska proizvodi masovnu proizvodnju od krušaka , Kruške u Francuskoj se koristi za izvoz, džemova i namaza, a za proizvodnju Perry, alkoholno piće koje se prvenstveno fermentiranim kruškama. Kruške su usko uzgaja s jabukama i često obje voće se proizvode u istoj regiji. Postoji niz divljih vrsta kruške unutar jugozapadnim krajevima Francuske. Passe Crassane je popularni francuski kruške koja se obično uživaju i koriste u francuskoj kuhinji tijekom zimskih mjeseci.
Grožđe pregled

Francuska smatra broj jedan proizvođač vina širom Svijet. Više od 7 milijardi boca vina proizvedena u zemlji. To je drugi najveći vino vinograd u svijetu, s španjolska vinograda što je najveći. Francuska njeguje bogat i impresivan niz grožđa, od kojih su neke izvoze, dok su drugi proizvedeni posebno za vinarstva. Više od 800.000 hektara su posvećeni ovom voću. Najviše uzgaja grožđe u Francuskoj je merlot sorta, koja se posebno koristi za vinarstva i za miješanje vina okusa. Ostale popularne sorte uključuju syrah, grenache i Ugni Blanc. Uzgoj grožđa ima tendenciju da se najistaknutiji u južnim regijama Francuske, kao što Bergerac i Bordeaux.