Bez obzira na vrstu posebne dodataka koristite u vašem kukuruza puding, ili kako je upscale glavni sastojci, osnovni kukuruza puding uključuje obustavu cijeli ili pire od zrna kukuruza u krem-kao mješavinu mlijeka i jaja, koja se zatim ukrućena kukuruznog brašna ili bijelo brašno. Neki recepti poziv za sastojke koji čine za fluffier puding, poput sode bikarbone, kiselo vrhnje ili kiselo mlijeko. Naribanog cheddar sira arogantan je i tipično. Kukuruz puding obično traje oko jedan sat u 350-375 stupnjeva celzijusa peći, i treba imati kremastu konzistenciju koja se razlikuje od svog kosu, sliceable bratić, kukuruzni kruh.
Posebne dotakne pregled

Za najslađe, svježe okusa, razmislite temeljeći svoj puding na kukuruz od svježe shucked ušima. Pureeing sve ili neke od zrna daje dodatni creaminess. Među posebnim dotakne možete dodati u svoj kukuruzni puding su slani proteini kao narezanom šunkom ili slaninom smrvljenih. Gljive također dodati upscale dodir, pogotovo ako su chanterelles ili drugi gurmanski vrsta. Umjesto cheddar, razmislite o korištenju drugu vrstu sira nadopuniti druga jela u obroku. Za boju i okus, dodajte nasjeckani svježe bilje, crvena luka ili paprika, ili čak ribana mrkva i parsnips.
Instant zahvalnost pregled

Kukuruz puding može doći zajedno u nekoliko minuta o noći kada je potrebno obratiti praktičnost hrane poput konzervi kukuruza i kukuruzni kruh zapakirani mix. Jedan standardni recept pomoću maloprodajnog cornbread mix poziva može svaki od cjeline i creamed kukuruza, ali možete sigurno koristiti samo jednu vrstu kernel ako vam je draže. Alternativno, koristite smrznuti kukuruz, prethodno isjeckan sir, sušene peršin i bijelo brašno, kao i preljevom od kupljenih mrvice. Ako imate vremena, bacanje u dodacima kao što su mikrovalno slanine.
Budimo Hasty pregled

Dok kukuruz puding obično se odnosi na ukusan prilog, u nekim područjima je alternativni naziv za slatko desert također poznat kao indijski puding ili američki brzopleti puding. Ova vrsta kukuruza pudinga temelji na kukuruza, koja je kuhana s vodom ili mlijekom i malo soli, prije nego što je u kombinaciji s melase i jaja, kao i začini poput klinčića i cimeta. Indijski kukuruza puding peče polako u pećnici ili spor kuhalo. Neki ljudi dodajte sušeno voće poput grožđica ili brusnice i top pojedinih obroka sa sladoledom ili tučenim vrhnjem.