Hogyan Fűszeres fürjtojással

A pácolt tojást lehet épp olyan fajta tojás, beleértve a fürjtojás. Közel 20 százalékkal kisebb, mint a tojás legtöbb csirkék feküdt, a fürj van egy íze olyan finom, mint a mérete. Ha párosul a kedvenc pácolás íze, az eredmények gyakran finom. A következő vacsora vagy társasági összejövetelen, próbálja ezt szolgáló savanyú étel, mint előétel a kritikákat a vendégek. Másrészt, akkor is csak enni őket magad egy snack otthon.
, Amire szüksége van
24 fürjtojással
nagy fazék
1 nagy hagyma
2 gerezd fokhagyma
Quart jar
1 csésze almaecet
& # XBD; csésze cukor
2 csésze víz
Lábas Matton utasítás

  1. Tegyük a fürj tojást egy nagy fazékba, és töltse le hideg vízzel, amíg a víz legalább 1 hüvelyk feletti tojást. Kapcsolja az égő nagy és meleg a víz forrásig. Matton

  2. Cook a tojásokat 5 percig, majd vegyük le a tűzről. Drain a forró vizet a pot, és adjunk hozzá több hideg vizet, amely a tojás teljesen. Matton

  3. A hagymát vékony szeletekre, és a gerezd fokhagyma apróra. Állítsa mindkét félre későbbre. Egész gerezd fokhagyma jól működik, akárcsak a szárított darált fokhagymával. Matton

  4. Peel a kagyló le a tojásokat finoman megérinti őket egy sima felületre, vagy egy kanállal, és tegyük egy liter jar. Amíg ez tiszta és van egy fedele, bármilyen jar felhasználható. Matton

  5. Tegye a szeletelt hagymát és a fokhagymát darabot a jar a tetején a főtt tojás.

  6. Tedd az ecetet, cukrot és vizet a serpenyőbe. Főzzük közepes lángon, amíg a cukor feloldódik, gyakran kevergetve. Vegyük le a tűzről, és öntsük a jar, amíg az összes tojást borítja. Matton

  7. Hagyja a jar egyedül amíg a tartalma teljesen kihűlni. Ezután fedjük le fedővel, és tegyük hűtőszekrény, amely lehetővé teszi a tojásokat, hogy savanyú előtt 24 órán át eszik őket. Tárolja a pácolt fürjtojással a hűtőben akár 2 hétig.