Tudok pénzt megtakarítani azáltal, hogy a My Own tejszínes gombaleves?

Konzerv tejszínes gombaleves elég olcsó, de a minősége a levest hiányzik képest házi tejszínes gombaleves. A leves használ sok alapvető összetevők valószínűleg már van kéznél a kamra, gombával gyakran az egyetlen összetevő, meg kell vásárolni. Ha lebontják a költségek minden egyes összetevő, tudod, hogy egy sokkal ízletesebb házi változat olcsóbban, mint fizetnie kevésbé minőségi konzerv levest.
, Amire szüksége van
serpenyőben
Butter
fakanállal
Knife
Gomba
mogyoróhagyma
Fokhagyma
Válogatott fűszerek
Stock bankot, vagy serpenyőben
Liszt
Húsleves
Nehéz tejszín

utasítás

1. Melt vajat egy serpenyőben Saute, minimum 2 evőkanál minden 8 csésze levest szeretne készíteni. Akkor több vajat növelése gazdagságát a levest, ha szükséges. Matton

2. Vágjuk a gombát a kívánt méretet, hogy inkább gomba szeleteket, apróra vágott bit vagy felezhető gombát. Fehér, cremini és portobella gombák mind hasonló ízű és valójában ugyanaz a gomba fajta, csiperkegomba, csak különböző szakaszaiban az érettség. Fehér csiperke a legolcsóbb, cremini gombát egy kicsit drágább, és teljesen érett portobellas a legdrágább a három közül. Morels is, hogy egy finom levest, ha elég szerencsés, hogy talál valami rövid tavaszi szezonban. Ha inkább egy merészebb gomba ízét, próbálja rókagomba, osztriga vagy shitake gomba, ami egy kicsit nehezebb megtalálni, és drágább, mint a portobella fajták. Matton

3. Saute a gombát az olvasztott vajat amíg puha és a gombát már kiadta az összes folyadékot, általában körülbelül 10 perc. Szakács opcionális összetevők, mint a fokhagyma és a mogyoróhagyma a gombát, amíg áttetsző. Add hozzá a választott fűszerek, mint például az alapvető só, bors, vagy rúgni fel néhány cayenne borsot, hogy a levest is hőt. Matton

4. Tegyük a pirított hozzávalókat egy állomány bankot, vagy serpenyőben befejezni a leves. Matton

5. Stir lisztet a vajjal és a növényi keveréket, és főzzük 1 vagy 2 perc, hogy távolítsa el a nyers liszt íze. Ez egy alapvető rántást keverék, amely előírja egyenlő részre lisztet vajat, de ne növelje a lisztet, ha még több vaj ízét. Gombaleves nem igényel a rántást, de a liszt gyakran arra használják, hogy sűrűsödik a leves. Ezt a lépést, ha ez szükséges. Matton

6. Keverje hozzá a csirke, marha vagy növényi állomány egy kicsit egy időben, hogy szakítani a rántást keveréket. Használja körülbelül 4 csésze készlet, így egy 5- vagy 6-csésze leves. Használhatja a konzerv készleten, de házilag is jobb ízű és tovább növeli a megtakarítások felhasználásával összetevők már van kéznél. A csontok a tegnap esti sült csirke vacsora főtt együtt növényi hulladékból hozzon létre egy finom, teljesen ingyenes csirkehúsleves. Matton

7. Pároljuk a levest körülbelül 20 percig melegítsük a húslevest, és átjárja azt a Egyéb összetevők a levest. Keverje hozzá a tejszínt, és főzzük még 10 percig, vagy amíg meleg. Az összeg a krémet függ krémessége inkább a levest; több krémet növeli az árat a tétel levest, de ez is növeli az íz, hogy ez értékesebb, mint a konzerv fajta. Egy kis adag leves, amely tehát 5 vagy 6 csésze, akkor csak körülbelül 1 pohár tejszín.