Hogyan készítsünk Cream zöldségleves (8 lépés)

Cream zöldségleves egy mix a főtt zöldségeket és gazdag krém alap. Levesek általában hajlamosak az egyik legsokoldalúbb ételeket, mivel könnyen bele a különböző ízeket. Cream zöldségleves valójában inkább a módszer, mint a recept. Használhatja bármilyen kombinációja zöldség nélkül jelentősen módosítaná annak eredményeként, így kiváló választás, ha előkészítse válogatós evők.
, Amire szüksége van
1 1/2 csésze zöldség (mint például a brokkoli, sárgarépa, zöldbab, gomba vagy bármilyen kombinációban) hotelben 4 papírtörlő
éles késsel
Deszka
1 vöröshagyma
3 evőkanál. vaj
nagy leves bankot
1 nagy Veres burgonya
2 csésze víz
élelmiszer-feldolgozó vagy turmixgépben
Spoon
Salt (ízlés szerint) hotelben bors (ízlés szerint)
1/2 csésze tejszín
utasítás

  1. Place 1 1/2 csésze zöldség egyenletes rétegben ra két papírtörlő, és fedjük be még két papírtörlő . Mikrohullámú magas kétperces időközönként a gőz a zöldségeket, amíg főtt keresztül (a sütési idő függ attól, hogy milyen típusú növényi). Ha van egy gőzhajó, tudod használni, hogy előkészítse a zöldségek helyett. Matton

  2. Szelet sárga hagyma félbe, távolítsuk el a bőrt, és vágja apró darabokra. Adjunk hozzá 3 evőkanál. vajat egy nagy leves bankot, és melegítsük a kályha közepes. Matton

  3. Adjuk hozzá a felaprított hagymát, hogy a bankot, ha a vaj megolvad, és főzzük őket, amíg azok puha és áttetsző - körülbelül öt perc . Ne hagyd, hogy barna, mert lehet túlsülne és keserű főzésnél a további összetevők. Matton

  4. Peel a Veres burgonyát és vágja falatnyi darabokra, míg a hagyma főzés. Miután a hagyma puha, hozzáadjuk az apróra vágott burgonyát és 2 csésze vizet, hogy a bankot, és keverjük össze. Matton

  5. Emelje fel a tűzhely hő magas és főzzük, amíg a keverék forrni kezd. Csökkentse a hő-, közép és lángon 15 percig, vagy amíg a burgonya főtt, és bár puha nélkül összeroppant. Matton

  6. Hozzáadás a 1 1/2 csésze főtt zöldségeket a levest fazékba, és keverjük alaposan keverjük össze őket a további összetevők. Közepes lángon főzzük legalább 20 percig, így az ízek is össze. Matton

  7. Öntsük a levest egy élelmiszer-feldolgozó vagy turmixgép, így legalább egy hüvelyk ingyenes tetején; ha minden a levest nem fér bele az élelmiszer-feldolgozó vagy turmixgép, add hozzá kis tételekben. Püré a leves a kívánt konzisztencia, majd öntsük vissza a levesbe bankot. Matton

  8. Hozzáadás a kívánt mennyiségű só, bors, majd öntsük a 1/2 csésze tejszín. Keverjük össze, hogy egyenletesen az egész leves (a hőt a levest lesz meleg a tejszínt), és azonnal tálaljuk.