Főzni Corn a broiler

Roston főz étel röviden alatt nagy meleget. Kiemeli, hogy milyen édes íze friss főtt kukoricát, miközben pörkölés gyorsan, így a kukorica megtartja a nedvességet, és továbbra is határozott. Roston sült kukorica emlékeztet a kukorica grillezett szabadban, de munkája nélkül égetés fel a grill. Válassza friss kukorica, zöld pelyva. Száraz vagy rideg csuhé jelezheti, hogy a kukorica kezdett száradni, és veszít a minőségéből. Vásárlási kukorica nap azt tervezi, hogy használja azt, például a kukorica gyorsan csökken az íz a tárolás során.
, Amire szüksége van
Knife
brojler pan
Nonstick permetezni
2 evőkanál citromlé

1 teáskanál chili por
Olívaolaj
Tongs Matton utasítás

1. Állítsa a sütő rack olyan helyzetbe, közvetlenül alatta a broiler, így a kukorica ül csak 3-4 centi alatt Roston sütés elem. Melegítsük elő a sütőt a legmagasabb broiler beállítást. Matton

2. Peel a pelyva vissza a csutka és vágjuk le egy éles késsel. Mossa le a kukorica mellett hideg vízzel, húzza a selymes szálak ki a csutka, ahogy mossa. Pat a kukorica szárazra egy tiszta törülközőt mosás után. Matton

3. Spray a felületét a broiler pan enyhén nonstick spray vagy olívaolajjal. Olívaolaj kölcsönöz egy szép ízt a kukorica. Matton

4. össze a lime levét, és chili por össze egy kis tálban. Alternatív megoldásként, használata egyszerű olívaolajat, ha úgy tetszik éretlen kukoricát. Matton

5. ecset minden csutka a lime levét, vagy olívaolajjal minden oldalon. Fektesse a kukoricacsöveket a broiler serpenyőben, így 1-2 centi hely között mindegyik. Matton

6. Tegyük a kukorica a sütőben. Civakodás 3-5 percig, vagy amíg a kukorica mag vált kövér és a végén a kukoricacsöveket megbarnul. Kapcsolja ki a kukorica vége, csipesszel, és civakodás további 3-5 percig.