Hogyan helyettesíti a porított tojásfehérje

Ön helyettesítheti egy teljesen természetes tengeri zöldség porított tojásfehérjét egy receptet. Tojásfehérjepor készül a dehidratált fehér részét egy tyúktojás. Porított tojásfehérjét pasztőrözött és gyakran használják a nyalánkságok, mint icings és frostings, hogy nyersen fogyasztanak. A fehérje a tojásfehérje létrehoz egy szerkezetet, amely rendelkezik a többi összetevő helyett. Agar-agar por egy talajtípus algák úgy működik, ugyanúgy, mint szárított tojásfehérje receptek és biztonságosan fogyasztható nyersen.
, Amire szüksége van
agar-agar por
Water (opcionális)
Fork (opcionális) Matton Bowl (opcionális) hotelben Suhint Matton utasítás

1. Measure egy evőkanál. agar-agar por formájában az egyes evőkanál. porított tojásfehérjét hogy helyette a recept. Matton

2. Hozzáadás a mért agar-agar por a receptet ugyanúgy a tojásfehérje por lett volna hozzá. Keverjük azonos mennyiségű szobahőmérsékleten vizet a agar-agar és a hűtőszekrényben, amíg a hideg, ha a tojás fehér por volt, hogy hidratált. Keverjük össze a agar-agar por a száraz hozzávalókat, ha folyadékpótlás nem hívott fel. Matton

3. Végezze el a receptet anélkül, hogy bármilyen egyéb felesleges változtatásokat vagy cserék. Agar-agar por beállítja a legjobb hűvös helyen. Habverővel a hidratált agar-agar erősen addig, amíg a textúra megvastagszik az Ön megelégedésére.