Baromfi töltelékek között csaknem mindig szétmorzsolt kenyeret, zsemlemorzsa, vagy pirított kenyérkockákkal. Cornbread talán a legtöbb klasszikus összetevő, de rusztikus kenyeret és ízletes ryes vagy pumpernickels is jól működik. Általános szabály, add kenyeret a töltelék keverék csak a főzés előtt. Napos vagy száraz kenyeret működik a legjobban, hiszen szárazabb és több folyadék felszívására. Ha friss, nedves kenyér, pirítós először. Rice és szemes, mint az árpa és a quinoa, gyakran használják cucc zöldséget.
Hús, sajt és tenger gyümölcsei

Húsok, különösen a finomra vágott kolbászt, szalonnát, pancettát és más típusú sertés, add hatalmas íz és érdeke, hogy töltelék. Győződjön meg arról, hogy minden olyan hús azt tervezi, hogy a cucc teljesen főzve előre. Garnéla és füstölt osztriga is népszerű töltelék összetevők baromfi, és pár jól a különböző húsokat és zöldségeket. Főtt darált marhahúst, csirkét vagy sertéshúst gyakran használják töltött főzelékek. Sok töltött Entrées befejezte olvasztott sajttal a tetején.
Gyümölcsök és zöldségek

Majdnem minden sós töltelékkel receptek tartalmazzák apróra felkockázott zöldségeket, mint a gomba, zeller, paprika, póréhagyma és articsóka szív. Általában ragaszkodni zöldséget, hogy tompítsa, de még mindig megőrzik étvágygerjesztő textúra főzés után. Friss paradicsom jellemzően nem használt cucc ételeket, míg a napon szárított paradicsom kiváló töltelék összetevő. Zöldségeket magas nedvességtartalma (mint a gomba) kell pirított első, hogy kiadja a felesleges vizet, mert híg az ízét az étkezést. Szárított gyümölcsök, mint a mazsola és áfonya is finom a töltelék keverékek. Frissen vágott almát, amely megpuhuljon, de sértetlenek maradnak főzés közben, is nyújthat csodálatos íz és állag, különösen párosítva sertés.
Nuts

Nuts, mint a pekándió, mandula , dió és fenyőmag nagyon gyakoriak töltelék összetevők. Hozzáteszik, csodálatos textúra egy tölteléket, mert nem tompítsa vagy kapcsolja kása a hőt. Azt is hozzá kiváló ízt és gazdagsága, valamint a táplálkozási boost extra fehérje és az egészséges zsírok. A földi létre az ízük, pirítsuk meg egy száraz serpenyőben, mielőtt hozzá őket a töltelék keverék.
Gyógynövények és aromás

A fokhagyma és a vöröshagyma mindig ízt és bonyolultságát töltött ételek, és ők szabvány a legtöbb sós recepteket. Baromfi és hal is finom, ha töltött citrom, mert savas citrom leve puhítsák a húst. A klasszikus olasz recept kéri töltelék csirke négy citrom felét - egyszerű elkészítés eredményező rendkívüli ízt. Friss fűszernövények, mint a zsálya, rozmaring és bazsalikom hasonlóan add hatalmas ízét. Próbálja töltelék karaj egy ágacska rozmaring, vagy adjunk hozzá egy nagyvonalú marék kakukkfű vagy néhány babérlevél, hogy a baromfi tölteléket.