Hogyan lehet a zöldbab nélkül Kukta

Bár sokan habozzon használni főzőedénytől, nélkülözhetetlenek a biztonságos feldolgozó friss zöldbab. A pH-érték 4,6, zöldbab tartják alacsony savtartalmú élelmiszer, és az összes alacsony savtartalmú élelmiszerek kell feldolgozni magasabb hőmérsékleten lehet elérni vízfürdőben módszerekkel. A kukta szükséges.

Canning egy kiváló módja annak, hogy megőrizzük a friss gyümölcsök és zöldségek, de megfelelő feldolgozása is okozhat a betegség és akár halált is okozhat. Otthon-konzerv zöldségek egyik fő oka az élelmiszer-eredetű botulizmus szerint a National Institutes of Health.

Ha nincs, vagy nem akarja használni egy kukta, akkor meg tudja őrizni zöldbab más módon.
utasítás

1. pácban a babot, mielőtt konzerv őket. A linket egy recept ecetes bab, amely lehet konzerv nélkül kukta, elérhető források. Matton

2. Freeze a zöldbab helyett konzerv őket. A linket irányok fagyasztás zöldbab áll rendelkezésre források. Matton

3. szárazra a zöldbab. Egy link irányai ezt a régi vágású technika áll rendelkezésre források.