A klasszikus elkészítési módja olasz kolbász ázni ez a sör, majd grill ez a barbeque. Egy Pilsner vagy lager fogja beoltani a kolbász, enyhe malátás íz és így egy gazdag, lédús hús. Ön is létrehozhat egy kiadós pörkölt segítségével ale. Add szeletelt kolbász paprika, hagyma és fokhagyma folyékony segítségével húslevest és a sör. Zúzott pirospaprika pehely növeli a hő és az antenna. Puhára főzzük, és adjunk hozzá apróra vágott spenótot vagy kelkáposzta. Egy másik kellemes kolbász étel lehet tenni a sütőbe. Adjunk hozzá apróra vágott édeskömény; fűszereket is tartalmazza, mint a kömény és a paprika; és öntsük a sört. Cook, amíg a kolbász és édeskömény enyhén pirított.
Red Wine

olasz kolbász és vörösbor egy ínycsiklandó párosítás. Pirított hagymát, amíg karamellizált. Add szelet sárga és piros paprikát, fokhagymát és vágott kolbászt. Add testes vörösbor, mint a Cabernet vagy Marsala és főzzük, amíg a bor csökkenti és kolbász ajánlatot. Gomba és kolbász főtt vörös bor egy másik finom lehetőség. Szolgálja ezt over tészta egy könnyű, mégis kiadós étkezés. Azt is pároljuk egész kolbász és szeletelt hagymát, a bor, sütőben. Kolbász főtt vörösboros hozzá mélysége íz ha használják a feltöltési a pizza.
White Wine

bollito misto kényes olasz kolbász étel, hogy braises kolbász különféle fűszerek és fehér bor, amíg lédús és puha. Kolbász is pár jól fehérbab vagy lencse. Add szeletelt kolbászt a főtt babot, amelyet választott. Keverjük össze a fehér bor, fűszerek és a frissen vágott kelkáposzta és főzzük, amíg fűtött keresztül. Fejezd be a tálat a locsolás a parmezán sajttal. Kolbász töltelék egy kellemes köret nyaralás pulyka vagy az év bármely szakában. Keverjük össze kolbász kenyeret kockákra, adjuk hozzá fűszereket, mint a kakukkfű és a zsálya és nedvesítsük meg húslevest és fehér bor. Add hozzá a vaj a keveréket, és süssük aranybarnára sütjük.
Vodka

olasz kolbász finom párosítva egy vodka mártással. Hogy megteremtse a mártást, keverjük össze a hagymát; apróra vágott paradicsom; fokhagyma; fűszerek, mint a piros paprika pehely és oregánó; és a vodka. Főzzük, amíg a keverék besűrűsödik. Pürésítse a szósz egy turmixgépben simára. Adjuk hozzá a szószt vissza a fazékba, és keverjük össze a tejszínt és a só és bors ízlés szerint. Add kolbász és főzzük, amíg fűtött keresztül. Szolgálja ezt a szósz alatt penne vagy rigatoni tészta. Kolbász is főzött külön gombával és hagymával gazdagabb ízét, majd hozzáadjuk a mártáshoz.