Főzni Frozen Sliders hogy Perfection (5 lépés)

Ők az úgynevezett "csúszkák", mert ezek a dicsőséges kicsit hamburgerek a szuper lágy zsemle és apró darabokra a hagymát csúszhat jobb múltban a fogak és gyakorlatilag a szádban olvad. Friss állapotban, csúszkák hogy ideje felkészülni, mert a pogácsákat gôzben főtt egy nedves réteg hagymát. Annak van értelme, akkor, hogy ha azt szeretnénk, fagyasztott csúszkák, hogy elérje az azonos szintű a tökéletesség, nem lehet egyszerűen "Nuke" őket, mintha azok csupán gyorsétterem. Az apró kulináris remekművek, szükség ugyanolyan szintű figyelmet, mint az eredeti.
, Amire szüksége van
Papír törülközők
sajt (opcionális) hotelben Forrásban lévő
Kétrészes broiler pan (alap és koronás felső rész) hotelben alufólia
Tongs Matton utasítás

  1. Melegítsük elő a sütőt 350 fok. Vegye ki a fagyasztott csúszkák a csomagolásból, és állítsa őket a papírtörlő. Tolja egy kis darab sajtot American alatt minden bun, ha szeretné, hogy sajtburgert. Matton

  2. Öntsünk forró vizet a broiler pan. Helyezze be a hasított felső darab, és helyezzük a csúszkák tetején. Matton

  3. lefedi a teljes brojler pan alufóliával, két darab, ha szükséges. Melegítsük a csúszkák 10 percig a sütőben. Matton

  4. Nyissuk ki a kemencét, és előkerülnek az egyik széle a fólia fogó, vigyázva, hogy azért, mert a gőz forró lesz. Flip a csúszkák fölött, hogy így főzni egyenletesen mindkét oldalon. Térjen vissza a fóliát az eredeti helyére. Matton

  5. Cook csúszkák még 10 percig. Állítsa be a broiler pan a sütőben körülbelül három-négy perc múlva felfalja.