Hogyan kell főzni egy bélszín a Primo XL

Primo XL rácsok legendás birodalmában grillezés. Készült az USA-ban, a kerámia grillező főz élelmiszerek segítségével közvetlen és közvetett hő. A rácsok hasznosítja kerek építési alapuló japán Kamado főzés elmélet, ahol a vastag falak a hőt és a nedvességet, hogy a tökéletes főzési környezetben. Főzés egy bélszín a grill hasznosítja mind saját nedvességet, és rekedt a grill, hogy készítsen egy zamatos darab húst.
, Amire szüksége van
szenek
Coal barbecue starter
Barbecue könnyebb
3-font bélszín Matton Olívaolaj
Fűszerek
húshőmérőt
alufólia Matton utasítás

1. Töltsük meg a tűztér félúton egyösszegű faszén, és nyissa meg a légtelenítő teljesen, hogy segítsen elindítani a grill. Matton

2. be két starter tasak ellentétes végein a tűztér. Meggyújtani, ellenőrizze, hogy a parazsat melegít, majd zárja le a fedelet, hogy a kamara is felmelegszik. Matton

3. emelje fel a hőt 300 ° F. Ha ez a hő sikerült elérni, lezárja a szellőzők 1/2 inch kell fenntartaniuk. Matton

4. öblítsük ki a bélszín folyó víz alatt, és pat szárazra papírtörlővel. Fedje le az olívaolajat, majd egyenletesen a kiválasztott fűszerek. Matton

5. Állítsa a bélszín a grill és zárja le a fedelet. Főzzük egy órán fordult a húst felénél. Matton

6. Ellenőrizze a hús hőmérséklete beiktatásával a hús-hőmérőt, és a méréshez. Ha a leolvasott 120 ° F, kiszedjük a húst. Matton

7. Sátor a bélszín alufóliával és hagyja pihenni 10-20 percig fogyasztás előtt.