Hogyan Finomkodik egy hagyma (6 lépés)

Sok kezdő szakácsok nem biztos legyen a különbség aprítás, kockára vágás és daraboló egy hagyma. Alapvetően ez csak egy meghatározására, hogy milyen kicsi a darabokat kell. A darált hagyma azt jelenti, akkor a lehető legkisebb darab hagyma. A legfontosabb, hogy a darálás minden zöldség az, hogy csökkentsék egységes módszer, amely biztosítja, hogy akkor finomkodik, gyorsan és hatékonyan.
, Amire szüksége van
Onion
Chef kés
Deszka

utasítás

  1. Szelet ki a nem root végén a hagymát. Matton

  2. Húzza le a bőrt, és az első réteg a hagyma. Az első réteg a hagymát gyakran még zöld, és nem olyan jó íze egy receptet. Matton

  3. A hagymát félbe, és helyezze mindkét felét a tetején egy vágódeszkát, lapos oldalával lefelé. Matton

  4. Vágott függőleges rések a hagymát a gyökér lefelé vágás nélkül a gyökér végén. Ez segít tartani a hagymát össze, ahogy finomkodik. Matton

  5. horizontálisan vágott kezdeni darálás a hagymát. Be kell tartani a tippeket az ujjaival tetején a hagymát, és vágja át a hagymát vízszintesen. Ez lehetővé teszi majd a rács alakú, a hagymát. Chop mind hagyma felét ezen a módon. Matton

  6. Vegye le a gyökér végén és futtatni a késsel a darab hagymát még kétszer megbizonyosodjon arról, hogy apróra darált. Matton