Hogyan lehet a Hot Salsa & Szószok

Canning egy olyan módszer, hogy megőrizzék a friss gyümölcsök és zöldségek, hogy így lehet enni hónap, és néha még évekkel később. Sok otthoni CANNERS bele termel a recepteket, hogy kihasználja a hosszú ideig eltartható konzerv élelmiszerek. Az ízek fűszerek, mint a salsa és a forró mártással fokozza a tárolás során. Két fő módszer a konzervek: nyomás és vízfürdőben. Nyomás konzervipari megelőzésére használják alacsony savas ételek, mint például a zöldbab, a fejlődő baktériumok. Salsa és csípős szósz is készült a vízfürdőben konzervipar módszer, mert a magas savtartalom.
, Amire szüksége van
Salsa vagy Sauce
Canning üvegekbe fedéllel
nagy fazék

merőkanál
Tongs Matton utasítás

1. sterilizálja a konzervipari üvegek mosással őket meleg szappanos vízzel. Mossa le a fedeleket a meleg, szappanos vízzel is. Úgy is csak az üvegeket mosogatógépben. Az üvegeket legyen meleg, ha kitölti őket. Matton

2. Merőkanál a forró salsa szósszal, vagy a meleg üvegeket. Hagyja körülbelül egy talpalatnyi helyet a tetején a jar. Matton

3. Seal az üvegeket. Helyezze a lakás része a fedél tetején a jar, majd csavarja a gyűrű része a fedél rajta. Matton

4. Töltsük meg a nagy edény vízzel, és melegítsük forrásig. A fogó, egyenként helyezze zárt jar a forró vízben. Tartsa őket a forrásban lévő vízben 10 percig. Matton

5. Vegye ki az üvegeket a forró vizet a fogó. Hagyjuk kihűlni, és száraz hőálló felületre. Ha a lakás része a fedél depressziós lesz, és az üveget hűvös, készen vannak.