Hogyan Hűtőszekrényben és Freeze csirke tojás (6 lépés)

Néha talál jó ajánlat a tojást és megveszi őket nagy mennyiségben. Tojás kényezteti még a hűtőben 3-4 hét után vásárol a piacról. Tartani őket többé, kövesse az alábbi utasításokat.
, Amire szüksége van
Tojás
hűtőszekrény, fagyasztó
- - következő elemek csak választható, attól függően, hogy a választott módszer a cikk szerint lépéseket - - & gt;
tartály fedéllel
Jégkockatartó; jégkészítő konténer; fagyasztó tálca Matton mélyhűtő zacskó
Kukorica szirup
csipet cukor
csipet só Matton utasítás

1. Ezzel megállíthatja egész tojások, ha először verte a sárgáját és fehérjét együtt (lásd 4. és 5. lépését). Azt is fagyasztható fehérek vagy sárgáját egyedül. Matton

2. Befagyasztására csak a fehérje. Elválasztják a fehérjét a sárgáját. Öntsük a fehérek a fagyasztó konténer és szorosan zárja. A fehérek lehet tartani, akár 6 hónapig a mélyhűtőben. Matton

3. Befagyasztására sárgáját egyedül. Egy enyhén olajozott tálba vagy a tartály, meg kell keverni a négy sárgáját egy csipet sót és 1-1 /2 teáskanál cukor vagy kukoricaszirup. Nyolc sárgáját, adjunk hozzá egy csipet sót, 3 teáskanál cukrot vagy kukoricaszirupot, ... stb Tegye egy műanyag zacskóba, és tárolja a fagyasztóban. Úgy jó lesz akár 6 hónapig a mélyhűtőben. Tartsa a sárgáját fagyasztani, amíg szükséges. Aztán olvassza őket a hűtőbe. Matton

4. Ha fagyasztás a teljes nyers tojás (fehér és sárgáját együtt), a crack tojás, használja jégkockatálca, töltse 3 evőkanál mindegyik a saját részt a tálcát. Tegye egy műanyag zacskóba, és tárolja a fagyasztóban. Attól függően, hogy mennyit fog használni, akkor a pop minden egyes fagyasztott petesejt kockát (ahogy te is a jeget), ha azt szeretné, hogy használja őket. Nincs szükség felengedni a tojás a hűtőben, mielőtt használni ezt a módszert. Matton

5. A fagyasztva kemény főtt (főtt) tojás. Helyezze a tojást egy bankot, vagy serpenyőben, adjuk hozzá vizet, amíg rájuk is kiterjed. Adjunk hozzá egy csipet sót, forraljuk fel. Az edényt levesszük a tűzről, lefolyó víz, és hagyja, hogy a tojás kihűlni szobahőmérsékleten. Ha kihűlt, tegyük a főtt tojást egy fagyasztó tartály, tömítés, és befagyasztják. Tudod tartani ezt a fagyasztott legfeljebb egy évig. Azt is fagyasztható nyersen shell-on tojást, de lesznek hajlamosak a repedés, mint a főtt. Shell-on tojást lehet folyton jól fagyasztani 2 hónap. Olvadás főtt és nyers kagyló-on tojás a hűtőben használat előtt. Matton

6. Ha nem szeretné, hogy fagyassza extra tojást, akkor azokat gyorsan azáltal, torta, kenyér, sütemény, vagy meleg reggeli tételek (pl rántotta, omlett).