Hogyan Dice jicama

Kerek jicama gyökerek része világosbarna vagy tejszín bőr, amely magában foglalja a krémes fehér belső. A kockára vágott zöldség enyhe ízű, de egy ropogós textúra hasonlít egy sulyom, így egy frissítő és ropogós mellett nyers saláták és salsas. Vagy dobálják vagy két marok kockára vágott jicama egy keverjük készre sütjük, vagy levest vége a főzés, hogy a kínálat egy kis crunch az utolsó edény. Megfelelően kockázás jicama eredményez azonos nagyságú darabokra, hogy főzni egyenletesen, és nézd vonzó a kész recept.
, Amire szüksége van
Növényi súroló
Deszka Matton Knife
Növényi hámozó Matton utasítás

1. Mossa meg a jicama hűvös, folyó vízzel. Dörzsölje meg egy növényi kefével távolítsa el a talajt kapaszkodott a bőr vagy rostos gyökerei még mindig a gumó. Matton

2. Slice off 1/4 inch aljáról és a tetején a gyökér , szeletelés a fehér húsú. Hámozzuk meg a bőrt és a rostos réteg közvetlenül a bőr alá az oldalán a jicama egy nyesedék kést vagy zöldség hámozó. Matton

3. Állítsa be a jicama le a lapos fenekű. Szeleteljük a 1/4-inch vastag szeletekre. Matton

4. A verem két-három szelet tetején minden más, szóló őket lapos. Vágjuk ezeket a szeleteket a 1/4-inch széles botokat. Matton

5. Forgassa a botok és vágja keresztbe a 1/4-inch kockákra. Dice a fennmaradó jicama szelet ugyanazzal a módszerrel.