Az éretlen körte, amely nem édes, sem zamatos megy keresztül metamorfózison keresztül orvvadászat. Meredek a körte egy illatos fürdőt gyümölcs-forward fehér bor, víz, cukor, kapart vanília és fahéj, amely hozamok pályázat, zamatos körtét, ha megfőtt körülbelül 45 percig. A buggyantott körte is szolgált meleg, hideg vagy szobahőmérsékleten, önmagukban vagy együtt orvvadászat szirupot. Vanília-bab fagylalt és néhány további bort spiritusz hozzá egy extra veszi kényeztetés.
Előételek, Mártások

A éretlen körte szolgálhat egy üres vászon egy kezelések száma, hogy tőkét kovácsoljon a kevésbé édes, több zöldség-hez hasonló tulajdonságokkal belőle. Az újdonság erejével textúra és feszesebb adni, mint érettebb körte, szelet éretlen körte járhat helyett kekszet, mint kanapén alapítványok, amelyre füstölt lazac és a krémsajt is el lehet osztani. Amikor szeletelt és pirított együtt sajttal, paradicsommal, éretlen körte hozzáteszi textúra egy grillezett szendvics. Aprítás éretlen körte és ötvözi azt aprított burgonya, hogy fánk játszhat le a tiszta, semleges ízű minden. Sauteing kocka körte előtt hozzátéve, hogy a kék-sajtmártással is érett meg a nyers ízét körte, kísérő húsételeket.
Jelly

Az egyik énekelt funkció Az alul-érett gyümölcs az, hogy tartalmaz nagyobb mennyiségű természetes pektint, mint a nem érett gyümölcs. Ha van rengeteg éretlen körte, hogy zselés tőlük vágással ketté, és forró őket egy órát. Leeresztése után a folyadék egyik napról a másikra, akkor majd adjunk hozzá cukrot és csökkenti a felére a forráspont. Ki lehet próbálni doneness futás lefelé az ujját a közepén egy csöpög a kocsonya, egy hideg lapra; ha a vonal érintetlen marad, ez történik.
Sütés

Hasonló orvvadászat hogy az általa használt állandó hő megszelídíteni egy ellenszegülő körte, sütés éretlen körte egy másik módja kezelésére egy esetleg unalmas élvezhetetlen körte. Ez biztosítja számukra a lehetőséget, hogy dolgozzon tovább édes, különösen, ha kívánja, az edényt egy desszert. Éretlen körte egy jó jelölt a sütéshez, mert tart a formájukat, és nem esik szét olyan könnyen, mint lágyabb, érettebb példányok. Mint az orvvadászat, kiegészítő édesítőszerek, bor és fűszerek segítik abban, hogy ki a körtét "ízeket.