Hogyan lehet megőrizni Zöldség Olive Oil (9 lépések)

Zöldség tartósított olívaolaj dolgozzon ki egy lágy, komplex íz, amely gyorsan vértezze fel minden étel. Akkor megőrzése zöldségek olívaolaj környezet létrehozásával, ahol a baktériumok nem tudnak növekedni. Az olívaolaj dolgozik, hogy elszigetelik a levegő, és a hozzáadott savas folyadék, mint ecet vagy citromlé teszi a tartósító folyadékot túl savas a baktériumok szaporodásához. Őrizze meg a friss vibráló íz növényi betakarítást tömítő őket egy olívaolaj és ecet megoldás.
, Amire szüksége van
1/2 gallon szélesszájú Mason jar (gyűrűvel és új fedél) hotelben Folyékony mosogatószer
Sütő
edényfogó kesztyűt
Metal jar tölcsér
2 evőkanál. gyógynövények és fűszerek
1 evőkanál. pácsók
2 evőkanál. ecet vagy citromlé
1 1/4 csésze plusz 1/4 csésze extra szűz olívaolaj
Wooden chopstick
Wax lemez
műanyag csomagolást Matton utasítás

  1. Tisztítsuk meg a jar folyékony mosogatószerrel és öblítse alatt meleg folyóvíz. Vizsgáljuk meg a tiszta üveg repedés, karcolás, vagy hibákat. Ha bármilyen, válasszon egy jobb jar. Matton

  2. Tegyük a még nedves jar előmelegített 275 fokos F sütőben körülbelül 4 percig, vagy amíg teljesen száraz.

  3. Vegye le a forró üveget a sütőt ujjatlan, és tedd egy stabil felületre. Helyezze be a tiszta fém tölcsért. Matton

  4. Alternatív hozzátéve mintegy hatoda az egyes összetevők és a fűszerekkel (zöldség, 2 evőkanál. Gyógynövények és fűszerek, 1 ek. Pácsók, 2 evőkanál. Ecettel vagy citromlé és 1 1/4 csésze olívaolaj), amíg az edény megtelik egy inch a felni. Ez egyenletesen oszlatja el az összes hozzávalót egy egyenletesebb íz és a jobb eltarthatóság. Matton

  5. Nyomja meg a központban, és végig az oldalán a korsó egy fa pálcikával, hogy kiadja a levegőbuborékokat . Matton

  6. Öntsük a tartalék 1/4 csésze extra szűz olívaolaj, amíg csak 1/2 inch a fej tér marad a tetején a jar. Matton

  7. Hirdetés új viasz lemez a megnyitón a jar, és pihentesse a jar fedelét a tetején. Matton

  8. Fedjük le a fedőt egy darab műanyag csomagolást, amely éppen elég nagy ahhoz, hogy fedezésére nem sok túlnyúlás és rögzítse csavarja a gyűrűn. Matton

  9. Tárolja a lezárt üvegben olívaolaj tartósított zöldség a polcon, száraz, hűvös kamra legalább két hónappal a nyitás előtt. Gondosan becsomagolva zöldség tárolja biztonságosan, legfeljebb egy évre.