Tudok Cook Sárgarépa & Zeller Míg orvvadászat csirke?

buggyantott csirke zöldségekkel egy klasszikus étel, ami olyan egyszerű, mint ez megnyugtató. A közös francia étel, néha nevezik & quot; Poule Au Pot, & quot; ami szó szerint azt jelenti, & quot; csirkét egy bankot. & quot; Orvvadászat a csirke biztosítja, hogy ez nedves és lédús, és már csak dobálni néhány répa, zeller szárak a bankban egy teljes. Ön képes alkalmazkodni ez az étel ízlésének, így nyugodtan használható bármilyen zöldséget van a kezében.
Hozzávalók

  • A szám lehet csirkemell fele vagy a combon ez az étel, de csont nélkül és bőr nélküli darabok általában működnek a legjobban. Használjon annyi répát, vagy zeller, ahogy szeretné. Hámozzuk meg a sárgarépát, majd felszeleteljük, a zellert és a sárgarépát. Használja csirkehúsleves mint orvvadászat folyadék biztosítása ízletes étel; szükséged lesz elegendő készlet fedezésére csirke teljesen.
    Variációk

  • megmaradnak a francia hagyomány, akkor íze az ételt egy & quot; csokor garni, & quot ; ami azt jelenti, & quot; körítve csokor & quot; és egyszerűen egy csomó gyógynövények összekötözték húr. Próbáljon meg kakukkfű, rozmaring, babérlevél, petrezselyem és más friss fűszernövények, élvezni. Dobd néhány egész gerezd fokhagymát ízesítéséhez a levest. Tudod is, hogy ez az étel egy laktató ételeket hozzáadásával rizst, vagy egy kis tésztát, mint Őrző. Természetesen, ha bármilyen más zöldségek kéznél, akkor add azoknak a bankot is.
    Előkészítése

  • Tegyük a csirke állomány egy nagy fazékba, és forraljuk fel. Csökkentse az állomány, és lassú tűzön adjuk hozzá a csirke, sárgarépa, zeller, hogy a bankot. Hagyjuk a keveréket főzzük, amíg a csirke főtt keresztül, körülbelül 10 perc. Ha használja a rizs, akkor kell menni a bankban az időben, mint a csirke; ha használ egy kis tésztát, majd csak akkor kb 5-6 percig, amíg teljesen főtt.
    Ajánljuk

  • Ha a csirke főzés befejezése , akkor vastagon felszeleteljük, vagy hagyja a csirke darabokat egész. Transzfer egyes darab csirke külön tálat. Osszuk a zöldségek közül a tálak, majd kanállal egy kis húslevest minden tálba. Ha akarja, köret a tál apróra vágott friss fűszernövények, infúzióban olívaolaj vagy a DAB a pesto.