Hogyan készítsünk egy házi készítésű fűszerezett Fish Fry

sütés a halak egy tapasztalt költő egy étvágygerjesztő módja annak, hogy a ruha fel a vacsorát. Amíg lehet vásárolni sok különböző fajta hal megsütjük mix a boltban, akkor dönthet az olcsó és kreatív lehetőséget, hogy saját mix. Minden, amire szüksége van néhány közös gyógynövények és fűszerek, hogy egy egyszerű és ízletes sütjük mix, amely kihangsúlyozza az íze a halat.
, Amire szüksége van
nagy tálba
mozsárban
1 /4 tk. kapros
1/4 tk. petrezselyem
1/4 tk. kakukkfű
1/2 csésze kukorica liszt vagy őrlemény
1/2 csésze száraz zsemlemorzsa
1/2 tk. vöröshagyma por
1/2 tk. fokhagyma por
1/2 tk. só
1/2 tk. fekete bors
1 tojás
pite lemez, vagy lapos tálba
Suhint
halfilé
2 lemezek
zsírpapír
Papírtörlő
Növényi olaj
nagy serpenyőben
fémspatula Matton utasítás

  1. összetörni a kaprot, petrezselymet és a kakukkfüvet egy mozsárban, hogy csökkenti azokat a finom összhangot, és engedje ízük és aroma. Használja a hátán egy fém kanalat ellen egy keverő tálba, ha nem férnek hozzá a mozsárban. Matton

  2. Keverjük össze a kapor, petrezselyem, kakukkfű, kukorica liszt vagy őrlemény, száraz zsemlemorzsa, vöröshagyma por, fokhagyma por, só és bors egy nagy keverő tálba. Matton

  3. Kiváló a tojást egy sekély tálba vagy pite lemez és habverővel addig, amíg van keverve.

  4. Kotor minden halfilé a tojásos keveréket, és mártsuk meg a halivadékok mix, biztosítva mindkét oldalán a filét is kiterjed. Helyezzük a bélszínt viasz-papírral bélelt lemezt, amíg készen áll a kisütjük. Matton

  5. Pour növényi olajat egy nagy serpenyőben, amíg a serpenyő alján borítja. Melegítsük a serpenyőben a tűzhelyen közepes lángon. Matton

  6. Tegye a bevont halfilé a serpenyőben, és főzzük őket 5-7 percig. Flip őket a másik oldalra, és főzzük további 5-7 percig. A filézett kell megjelennie aranysárga színű, ha kész. Matton

  7. Vegye kész halfilé ki a serpenyőbe fémspatulával és helyezzük őket egy papírtörlővel borított lemez. Hagyjuk kihűlni, és élvezze.