Fűszerezés Sertés lapocka Kávé

A gazdag íze a friss kávé megy váratlanul jól a lágy és sós ízű sertés. Az egyik legjobb módja, hogy a szezonban Sertés lapocka van egy bökkenő, ami egy száraz keverék fűszerekkel, hogy masszírozza be a húst főzés előtt. Kávé, akár azonnali vagy őrölt, jól működik, mint egy dörzsölje különösen, ha könnyített az édes barna cukor.
, Amire szüksége van
Papír törülközők
Salt
Pepper
őrölt kávé, instant kávé vagy eszpresszó por Matton Barna cukor
Chili por
Olívaolaj, opcionális Matton utasítás

1. öblögetve Sertés lapocka hideg vízben és pat szárazra papírtörlővel. Dobd el a papírtörlő a szemetet azonnal, hogy elkerüljék érhesse a számláló. Matton

2. Season kívül a Sertés lapocka sóval és borssal. Bármilyen fog tenni, mintha durva só és frissen őrölt bors vegyes ad egy kis extra ízt. Matton

3. Keverjük össze az őrölt kávé, instant kávé vagy eszpresszó por, barna cukrot és a chili por ízlés szerint. Ha inkább egy massza bökkenő, még hozzá olívaolajat. Matton

4. Masszázs a kávé és a fűszerekkel keverjük bele a külső a sertés lapocka, amely teljesen. Matton

5. Fedjük le a sültet alufóliával, vagy ragaszkodnak borítót, és hagyjuk, hogy üljön a hűtőszekrényben legalább két órán át vagy egy éjszakán át, mielőtt folytatná a recept.