Hogyan tisztítsa boroshordó

Ez az idő próbáját és tapasztalattal bizonyított, hogy fahordókban a legjobb módja bor tárolására optimális ízét, a test és a frissesség. Mint minden tároló anyag, a hordók, hogy piszkos az idő és meg kell tisztítani között minden egyes tétel bort, hogy a hordó tart. Bor tárolására termel az építmény a tartarát bevonatok és élesztő molekulák, amelyek tönkretehetik a bor öregedési folyamatát, és megsemmisíti az íze, hogy fahordóban célja, hogy fenntartsák. A megfelelő, alapos tisztítás fogja a borkóstoló friss, hogy a hordó tartotta első vagy száz tétel bort.
, Amire szüksége van
tömlő vagy mosó
Water
Nátrium perkarbonát tisztább Matton Bucket
citromsav Matton Általános tisztítás

  1. öblítse le a hordót nyomás alatti forró vízzel. Ezt meg lehet tenni akár egy kerti tömlőt egy szórófejjel vagy a mosó. Matton

  2. ismét öblítse le hideg vízzel, nyomás alatt. Matton

  3. öblítse le ilyen módon minden egyes alkalommal a hordó kiürül. Teljes körű tisztítás csak akkor van szükség, ha azt észleli, egy építmény, a falakon a hordó, vagy változás íz a bor.
    Teljes körű Cleaning

    1. öblítse le a hordó, a korábban leírtak általános tisztítást. Töltse ki a hordót félig hideg vízzel. Matton

    2. Oldjuk nátriumperkarbonátot tisztább meleg vízben egy külön vödröt. Ez a fajta tisztább megtalálható barkács áruházak és az Internet kiskereskedők. Használja 1/8 csésze tisztább egy 23-25 ​​literes hordó; 1/4 csésze egy 46-50 literes hordó; 1/3 csésze 1/2 csésze egy 100 literes hordó; vagy 2/3 csésze 3/4 csésze egy 225 literes hordó. Matton

    3. Keverjük össze a tisztító vizet a hordóba, és töltse ki a hordót a többi utat le hideg vízzel. Bung, vagy burkolat, a hordó, és hagyja, hogy a megoldás áztassa a hordó 24 óráig. Matton

    4. Üres a hordó, és öblítsük le, kezdve a meleg víz és a következő hideg. Ismételje meg a folyamatot, amíg öblítés nincs fennmaradó tisztább maradt. Matton

    5. semlegesítsük a hordót a citromsav tisztító, amely szintén elérhető a barkács áruházak vagy internetes kiskereskedők. Keverjünk össze 1/3 csésze citromsav tisztább a teljes 23-25 ​​literes hordó; 2/3 csésze tisztítószert teljes 46-50 literes hordó, 1 1/2 csésze egy teljes, 100 literes hordót; vagy 3 csésze egy teljes 225 literes hordó. Hagyd 24 órát, majd alaposan öblítsük le, mint korábban.