Hogyan megsütjük arany, ropogós csirkeszárnyak

elejétől a végéig: 30 perc
Hozzávalók: 4
Nehézségi szint: Kezdő

A legfontosabb, hogy aranybarna, ropogós sült csirke a bevonat és a hőmérséklet a sütéshez olaj. Ez a recept használ egy kis kukoricaliszt, hogy segítsen a csirke ropogós sütés közben. A forró olaj szakács és ropogós a csirkét a külső, miközben a belső lágy és gyengéd. Ha egyszer kap ez a recept le, hogy a képzőművészet, akkor megsütjük sütési csirkeszárny kevés erőfeszítést és időt.
Hozzávalók

  • 12 csirkeszárny, fagyasztott
  • 1 csésze mindenre alkalmas fehér liszt
  • ½ csésze sárga kukoricaliszt
  • 1 teáskanál só
  • 1 teáskanál fokhagyma por
  • 1 teáskanál hagyma por
  • ½ teáskanál fekete bors
  • 1 evőkanál olasz fűszerkeverék
  • 1 csésze növényi olaj
    Directions
  • Fold csirke szárny tucking a hegyes része a szárny alatt. Ha úgy tetszik, távolítsa el a hegyes része a szárny, és tegye félre egy másik alkalmazás.

    szitál a liszt és kukoricaliszt együtt egy tálba.

    Hozzáadás összes fűszerek, kivéve az olasz fűszerekkel a liszt és kukoricaliszt keveréket és szitál át a keverő tálba.

    Hozzáadás az olasz fűszerkeverék a keverő tálba, és használja a habverővel vagy villával jól keverjük össze.

    Hozzáadás a sütőolaj, hogy a 9-es vagy 12 hüvelykes serpenyőben, állítsa az égő a közepes-magas hő és hogy az olaj felmelegszik. Ha egy csepp víz sistereg az olaj, ez elég forró a sütéshez.

    Kotor minden csirke szárny át a liszt keveréket, majd óvatosan rázza fel, és helyezze minden a serpenyőben.

    megpirítjuk a szárny egyik oldalán körülbelül 5 percig. Használjon villát vagy fogó segítségével kapcsolja be a csirke át, és megsütjük a másik oldalon körülbelül 5 percig.

    Vegye le a csirkeszárny a serpenyőben, amikor mindkét fél aranybarna és ropogós. Helyezze a szárnyak egy tányérra borította papírtörlővel itassa fel a felesleges olajat.

    Tegyük a csirke szárnyakat egy adag étel és tálaljuk forrón akár részeként egy teljes étkezés vagy fűszeres mártások és friss zöldségek, mint a sárgarépa és a zeller.
    Választható pác

  • A hozzáadott ízesítő vagy hogy forró szárnyak, a pácolt csirke szárnyak egy vízből, kóser só, fokhagyma és pirospaprika-pehely. Helyettesítő paprika vagy chili por, hogy a szárnyak csípős. Hagyja, hogy a csirke pácolni a hűtőszekrényben 2 órán át, távolítsa el a szárnyak a pác, kotor a lisztet keverjük össze, és megsütjük a szokásos módon.
    Variációk és tippek

  • Variációk

  • Használja ugyanazt a receptet főzni a csirke szárny egy olajsütőt. Matton

  • Ha úgy tetszik, adjuk hozzá a lisztet keveréket egy papír vagy zip lock bag, helye a csirke belsejében egy darab egy időben, és rázza a kabátját. Matton

    Tippek

  • Lehet, hogy csökkentse, és emelje fel a hőt, hogy fenntartsák a megfelelő sütési hőmérséklet, és lehetővé teszi a csirke főzni teljesen, míg zsugorodásgátló bekapcsolása nélkül is barna. Matton

  • Vegye le a szennyeződést a sütőolaj bővítése előtt csirkét a serpenyőbe a sütéshez. Matton

  • Leave a kis hely között csirkeszárny a serpenyőben, így az összes szakács és barna egyenletesen. Matton

  • Az élelmiszer-biztonság, dobja a maradék lisztet keverjük, hogy használták a kabátját a csirkét.

    Matton