Til grundvallar grænmeti yndi bakki, eru allir eða öll sameiginlega atriði á þessum stæði. Þetta eru kirsuberjatómötum, gulrót eða sellerí prik, súrum gúrkum og reitagúrkur, spergilkál, blómkál, sneið papriku af ýmsum litum, ólífum og agúrka sneið. Ef þú ert með yndi fat með aðskilin svæði, getur þú einfaldlega að setja einn af þessum innihaldsefnum í hverjum hluta. Ef ekki, nota gulrætur, sellerí eða steinselja til að skipta fat í hluta. Berið yndi bakkanum með ílát tannstönglar fyrir gesti til að taka upp atriði ef þeir vilja ekki að nota fingur þeirra. Að minnsta kosti einn skál af skaftausa sósu --- sem, ef þú ert ekki tilfinning skapandi, getur verið eins einfalt og salat klæða beint úr flöskunni.
Framandi viðbætur sækja

Láttu grænmeti yndi þitt bakki þjóna sem tjáningu sköpun. Hafa steikt eggaldin sneiðar, skipta um Pickles og reitagúrkur með súrsuðum beets og súrsuðum rauður laukur sneiðar, og viðskipti á gulrót og sellerí sneiðar fyrir jicama sneiðar. Í stað þess að veita salat dressing sem skaftausa sósu, bjóða gestum harissa þitt (a Tunisian pipar sósu) eða Tzatziki (grískan condiment úr jógúrt, gúrku og oft myntu). Fyrir Indian snúa, veita hluta brotinna papadums á bakkanum og bjóða Tamarind sósu fyrir dýfa.
Seasonal sækja

Ef þér er annt um að styðja staðbundin fyrirtæki og bjóða árstíðabundin , lífræn innihaldsefni --- eða ef þú vilt einfaldlega að bjóða gestum þínum ferskasta, best bragð framleiða --- heimsækja markaðinn bænda. Eins og þú ganga í gegnum fremstu sæti eða búða, taka út fersk flavorful atriði að fela í grænmeti yndi bakki þína. Heimsókn á markaðinn með opnum huga og íhuga að bæta óvenjuleg atriði til bakki; sneiðar af fersku, fullkomlega þroskaður pomelo, til dæmis, getur verið þægilegt viðbót við annars hefðbundnum bakki þína.
Uppfyllingar Items sækja

Það er engin þörf á að takmarka sjálfur að grænmeti. Ef þú sérð körfu fullkomið jarðarberjum eða glitrandi Blackberries á markaðnum, með öllum ráðum að kaupa þær og þá í bakkanum. Bæta sneiðar eða klumpur af osti fyrir smá fjölbreytni - standa með cheddar eða mozzarella fyrir a undirstöðu bakka, eða nota hindberjum geitaosti eða piparrót ostur fyrir meira skapandi bakkanum. Bæta við korn-undirstaða vara að umferð út bakkanum; reyna sneiðar af baguette, stykki af sourdough brauð, kex, franskar eða Pita, brauð.